自制、无添加、美味的健康。
By 紫竹1995
用料
- 熟核桃 100g
- 熟花生 100g
- 麦芽糖 80g
- 老冰糖 250g
- 熟芝麻(黑,白都可以) 200g
做法步骤
1、准备食材,核桃和花生用烤箱烤熟,芝麻是用炒锅炒的。
2、无水无油化老冰糖,电磁炉800瓦。
3、化好冰糖后加入15ml的食用油,搅拌均匀,为了成品更好看,然后加入麦芽糖。
4、熬到麦芽糖起泡泡,图片状就可以了。
5、调120瓦加入核桃搅拌均匀。
6、加入花生搅拌均匀。
7、最后加入芝麻搅拌均匀。
8、出锅倒入提前准备好的模具,压实。
9、要趁热切,凉了会碎掉。
10、成品,嘎嘣脆,香香甜甜的,太美味啦!
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