生活中，我只知道红薯和紫色土豆形状相似，但紫色红薯中含有的硒和铁是人体疲劳、抗衰老、补血的必要元素，紫色红薯具有美颜功效，吃紫色红薯可以减肥。

今天用紫薯给家人做道紫薯麻薯，外脆里弹，越吃越香。

下面给大家分享一下我的制作方法：

1，紫薯去皮切片，上锅蒸熟，捣成泥。

2，将紫薯泥倒入大碗中，加30克白糖，一勺黑芝麻，一勺白芝麻，打入两颗鸡蛋，搅拌均匀，

3，少量多次加入木薯淀粉，揉成这样，稍微偏软的面团。

4，取适量搓成团，然后整理成小方形。或者整理成自己喜欢的形状。

5，所有的做好后放入烤盘。

6，上160度，下150，烤30分钟。

冬天的紫薯这样吃，营养又好吃，怎么吃都嫌不够。

外脆里弹，越吃越香，我家大小朋友都特别喜欢吃，喜欢的朋友可以试试！

@烟火小食光，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！

青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！