我记得小时候经常看到路边摊上卖饼干南瓜面包，当时能吃几片，真的很幸福。

这道饼干南瓜饼，外酥里糯，吃起来还有股清香，吃一口就会爱上它。

其实它的做法很简单，下面给大家分享下我的制作方法：

1，南瓜去皮切片，上锅蒸熟。

2，往蒸熟的南瓜中加适量白糖，捣成泥，放凉。糖的多少根据个人口味来定。

3，少量多次地往南瓜泥中加入糯米粉，揉成偏软不粘手的面团。

4，取适量捏成小饼。

5，在饼的一面抹上一层清水，放上一块饼干，稍微轻轻捏紧。

6，在小饼的另一面也抹上一层清水，放上饼干捏紧。

7，稍微捏紧，边缘整理平整。

8，给边缘也抹上一层清水，裹上一层芝麻，稍微把芝麻压实，防止炸的时候芝麻脱落，

9，油烧至五成热，调小火，下小饼，小火慢炸。

10，中途多次给它翻面，使其受热均匀，防止炸糊。

11，炸至金黄，小饼漂浮起来，捞出控油。

外酥里糯，咬一口下去，让人回味无穷，真的特别的好吃，偶尔吃点油炸小点心解解馋，喜欢的朋友可以试试。

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青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！