猎物对食物的追求在此时此刻变成了深深的仇恨。因为看得见但吃不到的痛苦无法形容。

所以，鲁君微信，在泸州的“厨师王争霸”吃东西，冒着生命危险看那个传说中的菜是什么样子的？

我们走吧！

多周的“地标料理”来了！

漳州的第一届食品节和迎春购物月活动已于1月6日在西南贸易城开始，将持续到15日。

经过两天激烈的对决，7日下午，作为美食节内容之一的——第一届四川地标(泸州)美食节的泸州地标、地标盛宴、美洲美食革新三大美食餐厅选拔大会及料理绝技表演活动落下帷幕。

“9碗”等6桌宴席中，“泸州地标盛宴金奖”、“合江早斗花”等23道菜获得了泸州地标食物金奖、“昌香天鹅水”等8道菜获得了美洲食物金奖、“酒城御宴”最具推广价值的宴会、“3条胡同罐头鸡”等6道菜最多。

九碗头大碗

升级版本9碗全宴

龙眼发白

泸州八京菜——白塔赵河

泸州八京菜——海关秋兰

豆芽烧得发白了

而且

这么精制的酒坛，不愿意吃怎么办？

“妖怪，放开我爷爷！”

不知道外面的粉末在哪里。像《干坤烧鹅》一样有干坤吗？

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▲这道菜的汤底难道是酒？黄辣丁都打撇撩脚的

……

突然觉得对食堂的晚饭没有期待了

……

这次厨王争霸，泸州三区四县的124名大厨，一共带来了14桌宴席、113个地标菜、42个酒+食菜品，并有8个餐饮非物质文化遗产技艺制作表演和6个厨艺绝技表演，向观众和评审者展示了泸菜的美味和精妙的制作技艺。

谁还说泸州菜没特色？下面要晒的这波菜，那可是有来头的哦！

金奖宴席，你猜是什么做的

▲酒坛藏宝

▲古镇披红

▲母子相会

▲船工鸡腿

▲南门豆腐花

这些菜的主料全是豆腐，出自纳溪渠坝镇的大厨之手，获得了金奖。

一桌豆腐宴，包括了南门豆腐花、古镇披红、公社戴绿船工鸡腿、酒坛藏宝、仙人摆渡、赛龙舟、渠坝枇杷等菜品。现场评委和同行品尝之后都给出了32个ZAN。

▲大厨们制作豆腐宴菜品

到饭点了，好饿？弱问一句，现在到渠坝来等吃到不？有没有优惠？还有，上面那些八景菜之类的美食哪儿有卖？

满街的“自贡盐帮菜”、“成都XXX私房菜”、“重庆江湖菜”，啥时候大厨们还是开一家“泸州地标菜厨房”呗，别让外地人认为川菜江湖里没有泸州的一席之地。

泸州美食地图即将亮相

还有一个好消息要告诉大家，也是关于吃的。

泸州特色产品进高速路服务区工作正稳步推进当中，目前，泸渝高速公路蓝田服务区和成自泸赤高速公路石洞服务区正进行施工，其余服务区将陆续开展施工。

目前，在蓝田服务区的“泸州美食地图”已基本制作完成。通过该地图，游客可直观看到我市特产分布的地点，并且在地图一侧还注明了每一件特产的介绍，方便游客更加详细了解特产特点。

外地盆友来泸州，再也不担心找不到美食了。

特别的是，根据我市每个区县特产的不同，每个服务区的“美食地图”及专柜展示都将有所差别。如合江附近服务区将重点推介合江荔枝，纳溪附近服务区将重点推介特早茶等产品。同时，各个服务区还将根据销售情况以及市场需求及时做出商品调整，方便游客购买到想买的产品。

还没进泸州收费站就要胖三斤，这样做真的好吗？