有次和朋友在西餐厅吃牛排,听到邻桌一位男士点牛排时说我要:八成熟!Eighty percent!



当时服务员脸上的笑容就凝固了,他女朋友赶紧悄悄地跟他说牛排没有八成熟,然后跟服务员说:Medium well,please!(我要七分熟!)


真是尴尬了!那么到底怎么说,今天小编就为你解答!


首先,服务员会问:


  • How would you like your steak?



这可不问你,牛排是圆是扁,是大是小,而是问牛排的熟度,你的牛排要几分熟?


如何回答?千万不要说八分熟啊,也不要说百分之多少的熟度,正确的表达在这里:


  • Blue rare 几乎是生的
  • Rare 两三分熟
  • Medium rare 三分熟
  • Medium 五分熟
  • Medium well 七分熟
  • Well done 全熟



掌握了这些,就可以优雅点牛排了,你学会了吗?