如果某种饮料能适合全年饮用，就少不了备茶。中国作为茶文化的发源地，招待客人或自饮等很多人生活中不可缺少的物品制成了茶。(威廉莎士比亚，哈姆雷特，车，车，车，车，车，车，车，车。

那喝多了，很多人对茶都有自己的心得，网上有一茶友晒的“茶叶单”瞬间走红朋友圈，让众多老茶客们直呼真行家。

这张茶单中，分别列出了不要买的茶和适合买的茶，普及了很多喝茶的知识。

一、首先是这三类茶不要买
①茶汤浑浊杂质很多，很多无良商家会在茶叶中添加滑石粉，这种茶不要买。

②一般的绿茶白毫都是白色的，如果是很正的绿色，那么建议不要买，很有可能添加了染色剂。

③干茶叶直接品尝，有明显甜味的茶叶不要买，很有可能是添加了糖精。

二、这三类茶值得买

这个网友在茶单中炫出自己经常喝的茶，被不少朋友点赞，以下三种，花茶、绿茶等都有。据他说他喝茶从不追求品牌，而是求精不求贵，大家都夸他会喝茶，那么究竟他常喝的茶有哪些呢？

1.信阳毛尖

信阳毛尖，顾名思义，主要出产地在河南信阳，属于绿茶中的一种，又被叫做是豫毛峰。干茶细而圆润，多为白毫，汤色浓绿。颜色鲜润干净，不含杂质，味道清新醇香。冲泡后香味更持久，回甘生津。

它根据生长季节分为春茶、夏茶和秋茶，其中秋茶也被叫做是白露茶。春茶又分为明前茶、雨前茶、春尾茶。夏茶味道稍微带点苦涩，香味也没有春茶浓，不过夏茶比较耐泡。

而秋茶相对来说不管是口感还是香气都偏淡，但有一种独特的甘醇清香味。

2.硒将军皇菊

从枝头采摘的新鲜黄菊，到水中缓缓绽放的花朵，硒将军皇菊始终如一地保持鲜嫩明亮的色泽。

天然的种植场，明月山富含为两元色的土壤，山间的风、天上的雨，带给菊花更加灿烂地绽放，如同一场自由而热烈双向奔赴。

硒将军皇菊让风沾染上菊花的淡香，而风也让香味流向更远方，被你我发现。天然的菊花，每年4月播种，11月采摘，7个月的成长，花骨朵更饱满，香味更浓郁，颜色更艳丽。

烧开的沸水浇在饱满的菊花之上，烘干的花朵颤颤巍巍地尽情舒展自己的每一片花瓣，一朵即可自成一杯，轻摇茶汤，菊香扑鼻。茶香清透，滋味甘醇，闻之清雅，喝之留香。

3.恩施绿茶

很多人都是从绿茶开始品茶的，那么大家也应该都了解绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶这四大类。

其中炒青绿茶是加热杀青，炒干的。而炒青绿茶有大家比较熟悉的西湖龙井、六安瓜片、竹叶青、恩施绿茶等。而这位网友最爱喝的就是其中的恩施绿茶。

2022年明前，从800米高山茶园采摘的春茶，历经手工炒制等八大工序，严格把控制茶工艺。条索纤细，卷曲成螺，茶叶鲜嫩，色泽绿润。茶汤银澄碧绿，清香幽雅，口感鲜爽回甘。

拿一个杯身较高的玻璃杯，将85度的开水灌入茶杯中，按1：50的茶水比例泡茶，看着这些富硒茶叶缓缓舒展，闻到茶叶的清香，就是忙里偷闲的惬意时光。

其实喝茶喝的也不仅仅是茶，更多的也是从选茶、泡茶、品茶的过程中感悟到更多的人生体验。

到最后，给大家分享一些有关于茶的小知识：

⑴皇菊有些时候变绿是正常的。比如菊花茶泡久了，容易将其中的叶绿素泡出来，茶汤就会变色。还有比如说自来水冲泡也容易导致菊花和茶汤变色。另外加蜂蜜也容易让皇菊变绿，甚至是变黑。

⑵采摘信阳毛尖很讲究，需要用透气的光滑竹篮，不要挤压它们。而且在采摘之后需要及时送到荫凉干净的位置摊放2-4小时，然后根据鲜嫩程度分批次，然后再根据级别进行炒制。一般来说当天的鲜叶，当天就要炒完。

⑶绿茶的基本工艺流程为杀青、揉捻、干燥。而根据杀青方式和干燥方式分为不同的绿茶，也因此不是所有的绿茶都一个口感，而是各有其风味。