饭庄最近经营得非常好,营业额在不断地上升,我开始筹措着扩大饭店规模,招聘更多地员工。我在会上简单说明了发展方向和具体的安排,工作人员们手脚麻利,新店铺的选址、建设正在进行中,总店也招进了不少新人。
看着这些新鲜血液涌入饭庄,我非常高兴,却不知危机正在一步步临近。非常偶然,我突然想看看新入职员工的基本情况,所以专门来到人事部经理办公室,向他索要入职同志的档案。没想到,刘主厨竟然在递交辞职书!
这个节骨眼上,刘主厨如果走了,那么总店后厨将群龙无首,我制定好的发展计划也将功亏一篑。我急忙走进办公室,夺过那封辞职信,说:"刘主厨这是做什么?饭庄上下是谁得罪你了?"
人事部经理和刘主厨没想到我突然闯进来,他们有些慌,刘主厨稳了稳心神,说:"总经理,我在饭庄工作十五年,是第一批在您手下工作的人,在您的领导下,饭庄能够取得这样好的成绩,我十分高兴!也很佩服您!不过,我老了,后厨的工作太累,我想休息了!"
我看看刘主厨的脸色,就知道绝对不是身体这个原因,一定有其他的、我不知道的隐情。语诗耐心地劝说道:"您是咱们饭庄地功臣,无论何时,你都是与饭庄共进退的人,有什么里有一定要走呢?您若是累了,我再想办法,总之您不能走!"
刘主厨看我坚定不已,只得说出实情:"总经理,饭庄这次招入的新人,工作态度不认真,基本功都不扎实。我为了饭庄的未来。还有他们的工作前途,格外严厉地督促他们,没想到他们嘲笑我是老公东,不肯苦练基本功,反而说这没什么用!我老了,的确该退休了,我走就是!"
我心头一怒,连忙说:"无论是是饭庄还是厨师,必须要脚踏实地,一味地走捷径最终就会害了自己。这件事儿和您无关,是人事部地工作没把握好,您看在我的面子上,就留下吧!"
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