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面包鸡怎么做

时间:2023-07-12 作者:佚名

面包鸡的做法步骤:

1、鸡腿肉切块,洗净,加入葱,姜,蒜,料酒,耗油,盐,入味20分钟;

2、粉丝用温水浸泡洗净备用;

3、把腌制好的鸡腿肉先放入一个鸡蛋,搅拌均匀加入适量干面粉拌匀;

4、炒锅加入食用油烧至7成热放入鸡肉,煎至两面金黄,盛出待用;

5、锅里加水,放葱姜蒜及大料,烧开,放入煎好的鸡块炖上5分钟加入粉条,放盐鸡精即可。

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