这两天，星巴克的“人造牛肉拉面”火了！美国最大的人造肉供应商之一Beyond Meat的股价暴涨，其“人造肉”产品也获得了国外媒体的热烈追捧。

昨日内容回顾：星巴克开卖“人造肉”，69元千层面卖光，网友：真肉不香？



“人造肉”这个让人“不明觉厉的”中文词汇

在英文中又有哪些相关表达呢？

昨日轻松君答应给大家普及涨知识那么，

今天我们就一起来学习下

注意它们代表的含义也不尽相同哦~



1、artificial meat

这个是字面上最为接近“人造肉”的英文词汇。artificial meat可能具有两种含义：

第一种是：cultured meat

另一种是：仿肉（mock meat）以及 素肉（vegan meat）

artificial还有“人工的”的含义，正如artificial在AI（人工智能）中所具有的含义。

例句：A wholefood diet free from artificial additives, colours and flavours will become more popular in the future.

一种无人造添加剂、色素及味素的全天然食物饮食在未来会越来越受欢迎。


2、fake meat

fake meat，其字面意思是：假肉。和通常的理解不同，但这里的fake并没有贬义。

Fake meat，其实是一种meat substitute（肉替代品，代肉）。

许多美国媒体在报道Beyond Meat时，就使用fake meat这个字眼，相当于指出其产品是“人造”的，而非真实的，也就是大家口头所说的“人造肉”啦。

例句：Fake meat is mean that the meat is grown by a new technology in the lab.

人造肉是用实验室里的一项新技术培育出来的一种肉。


3、lab-grown meat

"人造肉”还有一种说法叫“ lab-grown meat”，实验室肉制品。

不过确切地说，美国最大的人造肉供应商 Beyond Meat生产的是 plant-based meat（植物人造肉），或plant protein-based meat（植物蛋白人造肉），准确来讲并不属于lab-grown meat范围内。

例句：Lab-grown meat is the meat grown from just a few cells from an actual animal.

“实验室肉制品”是从真正的动物身上的几个细胞里培养出来的。

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