伴随着猪价的一路下滑,对于咱们消费者来说那可是越来越开心了,毕竟猪肉还是比较大众化的,每家人都需要吃,而且在所有的肉类中,猪肉算是一种百吃不厌的肉类,或许这也是猪肉的变化一直受到社会广泛关注的原因吧。

根据中国养猪网监测数据显示,5月10日的猪价还是继续下滑,外三元生猪比5月9日平均下降了0.29元每公斤、内三元生猪比5月9日平均下滑了0.34元每公斤,土杂猪也出现了下滑,是内三元生猪、外三元生猪、土杂猪三种猪中平均下滑最多的,相比昨日一公斤下降了0.4元。

9元猪价出现

①外三元生猪进入9元时代

根据外三元生猪9月10日全国31个省区的猪价情况来看,虽然说平均下来全国猪价还是保持在20元每公斤以上,但是局部价格却已经出现了大幅度的下滑,一些地方生猪价格进入到9元时代,但是部分地区还是维持了较高的水平。

根据中国养猪网的数据显示,昨日外三元生猪最高价位为华南地区海南省,达到28.18元每公斤,比昨日上涨了0.35元每公斤,比上周也上涨了0.06元每公斤,根据网友的说法,海南省的特殊情况在于生猪进入困难,而其他地区的的猪价则维持在一个相对较低的段位,比如5月10日的数据显示,我国西北地区新疆出现了17.78元每公斤的价格,比昨日下降了0.31元每公斤,比上周下降了1.69元每公斤,为猪价进入10元时代打下基础。

②内三元生猪进入9元时代

从内三元生猪的价格来看,似乎也好不到哪里去,首先是从全国的猪价来看,内三元生猪的价格平均下降要比外三元生猪更多,在高价位上,除了海南省维持着昨日的27.90元每公斤的价格之外,我国西南地区的西藏也维持了昨日的29.31元每公斤,但是我国西北地区的新疆价格就低了,为17.46元每公斤,仍然进入到了9元时代。

③土杂猪进入9元时代

除了外三元生猪和内三元生猪进入9元时代之外,土杂猪的价格也进入到了9元时代,根据昨日的监测数据来看,我国海南省和西藏还是价格最高的地方,与昨日维持了相同的水平,其中海南省为27元每公斤,西藏为29.27元每公斤。

实际上,除了上面提到的新疆生猪价格进入9元时代之外,根据猪易报价网的数据监测显示,根据各地网友提交的报价数据显示,实际上猪价进入9元时代的地方已经非常多,甚至有的地方还出现了比9元更低的价格,比如根据网友的报价来看,河南省的召陵区的土杂猪就是出现了15.60元每公斤的价格。

养殖成本在增加

我们都知道,猪价和玉米、豆粕价格是有着千丝万缕关系的,对于咱们养殖户来说,想要养猪,饲料是不能少的,而饲料的原材料,主要就是玉米和豆粕,从今日豆粕和玉米的价格来看,对于咱们养殖户来说情况仍然不容乐观,首先是猪价仍然维持在一个较高的价位上,玉米可以说是实现了飞涨,一吨比昨日上涨了33元,豆粕虽然相对有所下降,但是仍然维持在一个较高的价位,为3610元每吨,比昨日下降了10元每吨,猪粮比为7.36比1,可见这个养殖成本是在增加的,对于咱们养殖户来说可以说是雪上加霜。

仔猪价格仍然坚挺

在猪价上,养殖户通常最关心的是生猪价格,消费者通常最关注的是猪肉价格,反而关注仔猪价格的人不多,如果我们关注仔猪价格会发现,仔猪价格和生猪价格以及猪肉价格相比都比较有意思,我们一直在说猪价大降,但是通常都是猪肉和生猪价格,虽然说仔猪价格也有所下降,但是仍然维持在一个较高价位,以今日的20到30公斤的仔猪价格来看,价格最低的也是55元每公斤,价格最高的甚至还达到了120元每公斤。

从目前生猪价格行情来看,现在养猪已经是一个具有风险的投资了,毕竟数量越来越多,市场倾向于饱和,养殖成本越来越高,从目前的情况来看,养猪的红利期已经过去。

其实不管是生猪、猪肉还是仔猪,我们都知道其价格与市场需求是有着非常巨大的关系的,如果价格高,说明市场需求大,既然仔猪价格居高不下,说明市场需求量还大, 那么为什么在猪价大幅度下跌的情况下,仔猪价格还是维持在这么高的价位上呢?这点蜂部落小编认为我们很多朋友还是应该把目光放长远一点,对比一下我们还是可以发现很多猫腻。

为什么仔猪价格还是那么高?

结合目前的情况来看,之所以仔猪价格那么高,蜂部落小编认为原因是多种多样的,主要有下面几个。

①零散户需求大

在过去很多地方曾经对养殖进行规范,有的散户不满足条件的不能养殖,但是后来养殖条件放宽,一些过去没有养殖的家庭开始养殖,这些家庭对仔猪的需求增大,对仔猪维持高价起到了挺价的作用。

②中小养殖户需求量大

虽然说目前养猪已经进入微利时代,但是对于农村人来说,最熟悉的还是养殖种植,很多没有办法短期转行的养殖户还是把希望寄托在了养猪上,而在养殖规范以后,农村出现了大量的标准化养殖场,这些养殖场有的刚投入不久,有的还没有开始投入,这些养殖场最大的需求都不是肥猪,而是母猪和仔猪,所以仔猪的价格还是相对较高。

③规模化养殖场补充数量

虽然说大型养殖场都具有自己的繁育体系,但是并不排除大型养殖场具有收购仔猪的可能,我们都知道,种植和养殖都曾经有过补贴,而补贴的方法一般是按照规模来的,在猪价大幅度下降,养殖成本大幅度提升的情况下,猪企面临微利甚至亏本的可能是非常大的,而在这种情况下,其实还有一种办法来降低猪企的损失或者说增加利润,那就是补贴,那么在猪企能够拿到微利的情况下,如果可以获得补贴,那就盈利了,这点猪企是非常清楚的,所以如果猪企短期无法培育出大量的仔猪,收购仔猪的可能也不是没有。

长远来看对消费者来说未必是好事

很多朋友可能会觉得现在养猪的都是大户,规模化养殖、标准化养殖成本低,且安全,但是如果我们对比一下其他行业,这种情况未必就是好事,最简单的一点就是现在城市大量出现的生鲜超市。

蜂部落小编注意观察过我们当地的蔬菜价格,当地菜农在路边摆摊销售的蔬菜价格其实和过去的价格差别并不大,但是生鲜超市的蔬菜价格却比这些菜农的价格高出了很多倍,而城市的规划导致这些菜农如今可以摆摊的地方越来越少,甚至慢慢消失,最后我们吃的蔬菜还是生鲜超市里面比菜农高出几倍的蔬菜,主要是味道还不怎么好。

和现在的猪价一样,曾经生鲜超市在小区出现的时候就大量以低价的方式来销售,甚至做活动的时候是免费送,导致大量的菜农失去了生存空间,然后很多菜农放弃了种植,或者直接卖给生鲜超市,在菜农和生鲜超市之间达成了供求关系以后,我们买不到菜农的菜了,但是却吃上了生鲜超市里面比过去高出几倍的价格的菜,就算偶有几个当地老太太卖点零散的,也因为难以形成规模而被淘汰,倘若生猪养殖最后只剩大企业,未必我们未来吃的猪肉就一直是平价的,对此你怎么看呢?