“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康。”一首《短歌行》将“杜康”二字镌刻在了历史的长河中,这首诗也是现代中国人了解杜康酒的起源。

说起杜康就会想到洛阳,就是杜康酒的发源地。但河南也不仅仅只有杜康酒,河南自古是我国的中原腹地,拥有悠久的酒文化历史,是典型的白酒产销大省,而在河南都有哪些白酒品牌呢?

白酒有千万种,更是因为地域分布不同,而产生各种不同口味的白酒,我国是粮食生产大国,因此在使用粮食进行酿酒的过程中,也就因粮食产地的不同而会有各种各样的白酒品牌,再加上我国地域辽阔,全国的省份比较多,因此,各省都有不同的酿酒方式,也就形成了各具特色的白酒品牌。仰韶、汝阳杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店、卧龙、少康、汉华、红旗渠、鹿邑大曲、皇沟、郎陵罐酒、林河、富平春、开封大曲、鸡公山粮液、贾湖、五谷春、豫坡、寿酒等。

今天精选了河南十大热门白酒,一起来看看吧

一、仰韶酒

仰韶酒,河南省渑池县特产,中国国家地理标志产品。仰韶酒,属浓香型,系中州佳酿。历史悠久,是古“醴泉春”的继承的发展,酒厂设在举世闻名的“仰韶文化”发源地渑池县而得名。2008年12月24日,原国家质检总局批准对“仰韶酒”实施地理标志产品保护。

二、宋河粮液

宋河粮液产于古宋河(今大沙河)之滨枣集镇(今鹿邑县宋河镇),具有悠久的历史。相传始于南北朝,隋唐颇负盛名,唐高祖李渊,太宗李世民诸帝王,每年清明祭祖,所用琼浆即枣集酿造。故枣集有“皇王祭酒”之称,名传天下。

三、杜康酒

杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。杜康酒,1979年开始打入国际市场。1988年我国外交部发出通知,杜康酒被指定为国宴用酒。

四、宝丰酒

宝丰酒,中国名酒之一,有,“清香纯正、绵甜柔和、甘润爽口、回味悠长”的特点,是我国清香型白酒的典型代表。

五、张弓酒

张弓酒,河南省宁陵县特产,中国国家地理标志产品。2007年05月29日,原国家质检总局批准对“张弓酒”实施地理标志产品保护。

六、赊店酒

赊店老酒,天长地久,一句铿锵豪迈的话语,将赊店老酒从中原腹地的一个风景秀美,历史厚重的小镇,带向全国,誉满中华。

七、卧龙酒

属浓香型白酒,精选小麦、高粱为原料,老窖陈熟发酵,原酒多年储存,精心勾兑而成,酒体丰满,清冽净爽、曲香纯正、窖香浓郁,具有绵柔甘洌,醇和回甜、余香悠长的独特风格。

八、少康酒

临颍少康采用传统泥池老窖发酵,窖泥采用颍河河底优质黄泥加国家微生物菌种保藏委员会保藏的少康1号菌种,少康2号菌种培育而成。滘池中富含300多种微生物及微量元素,保障了临颍少康良好酒体。

九、汉华酒

为了进一步调整经济结构和促进产业升级,扩大优质原酒研发生产规模,更好的拓宽企业发展空间,打造技术型、科研型、创新型企业,为区域经济和河南白酒业的发展做出更大的贡献。汉华酒业新厂区将力争发展成为集生产自动化、园林式观景、酒文化博览、酒文化培育载体、省级白酒研发中心为一体的现代化生产企业。

十、红旗渠酒

红旗渠酒业始终继承和发扬当地古老传统的酿酒经验,结合现代酿酒技术,坚持纯粮酿造、老窖发酵、大坛陶藏的传统工艺,以淇河水为源,取保留至今的千年唐代古井水为原液,选用高粱、小麦、豌豆等原料,采用固体发酵方式而精心酿造。所产产品以晶莹透彻、窖香浓郁、绵甜爽净、后味悠长的浓香型独特风格!