不想开咖啡馆的饭店不是好酒吧

今天美妹给大家推荐一家

酒、肉、下午茶

能理解中国传统文化的宝物酒吧

可以填饱肚子

能填满灵魂

你准备好接受国朝文化的熏陶了吗？

在美术馆后面的胡同里，

可以说是酿造啤酒的聚集地

那么，我今天要去的这所房子。

这是刚开业不久的国风酒吧

——阿联酋酒吧

大酋长是古代酒官的酋长。

& ampquot西边是中庸的，古代是现在用的& ampquot坚持这个原则。

大酋长知道中国的饮食习惯、生活方式、

文学和艺术等精髓理念，

融合全世界啤酒的先锋工艺，

酿造符合现代人口味的精制啤酒。

走进这家店，

就能发现它是一个极具先秦元素、

本土文化气质的精酿餐厅

不仅整个酒馆的空间风格

和色调都充满了先秦风

就连主理人都自带国风气质

而且面前的这一桌下午茶

也充斥着中国传统的文化内涵

据主理人介绍，

眼前这个红黑组合的甜品

融入了先秦时期开始的中国五正色

即赤、白、金、青、黑

再加上黑红本身就是先秦常用的颜色

像漆器或那个时代的金戈铁马

很多衣服上都是黑红组合

所以这道甜品就搭配了黑芝麻、枸杞等食材，

作为它的原料。

而甜品的造型，也符合当年那个

以开山凿壁为主的历史时代背景

用比较现代的风格美学

演绎传统的存在

这么精致的甜品

迷妹都不舍得吃了

不过不得不说，

这道甜品的口感真的是超级丰富

刚开始吃到的是黑芝麻

那种甜蜜细腻的感觉

然后中间又可以吃到淡奶油慕斯的丝滑感

最灵魂的一点是里面的枸杞

没想到除了保温杯里泡枸杞

还可以甜品里面泡枸杞哦

除了甜品，

店里的重头戏当然就是啤酒和咖啡

一到晚上，酒馆的氛围感全部拉满

暗暖色的灯带、藤编的吧台椅

现在就差一杯上好的精酿啤酒了

迷妹最推荐的就是这杯

秀士酸IPA

这杯啤酒不仅获过奖，

而且秀士还有德行出众的人的意思

迷妹今天就自恋一回

喝一杯属于自己的啤酒！

这款酒不会很烈

它是一种很清爽的果酸

所以就算不怎么喝酒的朋友

也能接受它的味道哦

店里还有特色下酒菜

所谓干饭，就要有酒、有饭、有肉

还真是一家标准的酒馆搭配

关键还能边吃边喝、边了解中国传统文化

好像连今天的干饭，都有了特殊的意义

喜欢国风味道的你，

一定不能错过哦！

黄金小贴士

大酋酒肆

地址：美术馆后街52号