可以说,在朋友圈时代,互联网是餐饮人最宝贵的营销阵地之一。

如果你能利用这块宝地,让自己的餐厅在朋友和朋友之间大规模传播,你的事业肯定会大有起色。

但许多时候,餐饮人费尽心机,硬着头皮发朋友圈,却达不到良好效果。取而代之的是让人生厌,拉低餐厅的档次,损害品牌。

你认为朋友圈营销很简单,其实不然,这里面的学问可不少。

如何从线下门店引流到好友圈?

先抛出“福利”和“诱饵”!

店里张贴海报、桌牌或买单时的引导,告知顾客群内有活动或给予一些福利,如进群赠送优惠券,加好友就可打折。

例如添加好友后,本次消费打XX折,再送XX元优惠券(满3人使用),可下次使用。这样一来,既能将消费者沉淀到微信好友圈,还能提升复购。

朋友圈内容这样发,让人看了就想下单:

1、内容要真实、有人情味

在朋友圈发的内容一定要有人情味,让顾客感受到他面对是一个活生生的人,而不是一个机器,他才愿意跟你玩。如果你整天机械式的发一些广告促销活动、打折、送礼信息。相信我,80%的顾客可能都会把你屏蔽。

所以除了偶尔发一些餐厅的促销活动,你还可以发一些自己以及餐厅员工的工作状态,生活娱乐。还可以发一些发生在餐厅的趣事、新鲜事,以及自己经营餐厅的心得感受,生活中的所见所闻。

2、和顾客互动起来

朋友圈营销,不是一个人的自嗨。你必须要和顾客互动起来。

而这一点在正式营业之前就能利用起来,比如搞个征集或投票活动:

让大家帮忙想想店名,让大家选选哪个logo好看。让用户跟你一起开店,和用户玩起来,这样在营业之前就能引起大家对餐厅的关注度。开店后,客人自然少不了。

在正式营业中,你就可以进行类似朋友圈转发抽奖活动,用顾客带动顾客,一带十,更精准的拓客。一旦微信上的好友一多了起来,则可以利用社群模式来管理用户,培养一批忠实的粉丝群体。

朋友圈营销虽然对外卖行业拥有很大的帮助,但并不是所有人都可以做的好,很多商家都被顾客进行了屏蔽或拉黑的处理。

3、做好评论区运营

当有顾客在评论区留言时,老板不要@单独回答,可以选择统一回复,向其他潜在顾客展示内容,比如近期的活动内容。

不管是不是真的有很多人问,对商家来说都是一个打广告的好位置,例如 “问的人实在太多啦,统一回复下,本周周年庆,一律打5折,坐标XXXXXXX,感谢亲们的爆裂支持”,展现店铺生意火爆。

4、注意发布频率

发布朋友圈不宜频率太高过度刷屏。建议每天发朋友圈的内容控制在5条以内,且生活与营销内容相结合,避免造成用户疲劳。

而且内容不能过于重复,很多微商就是例子,疯狂刷屏的后果就是被屏蔽,黑名单见。