大家肯定都吃了辣鸭头辣鸭脖。可以吃辣的。可以选择辣的。不能吃辣的。辣的也可以选择五香等味道。

为什么在国外饭店丢弃的鸭下货在中国能做到这种地步？哒哒就从自己的理解去分析一下这个问题。

1、味道好。所有的餐饮项目能够做起来口味好是个根基！聪明的中国人将毫无口味可言的鸭下货与川菜为基准的各种调料相结合，变成了一道麻辣可口回味无穷的全新菜系；

2、易储存、易运输。原材料和成品都非常方便储存和运输，这也是麻辣鸭货得以火遍全国的一个助力因素；

3、原材料充足。中国是养鸭大国，货源十分充足，而且商品鸭出栏周期短，在中国从养鸭到一二三级鸭货批发有全世界最大的产业链；

4、消费场景广。零食、夜宵、正餐、下酒菜，麻辣鸭货可以说食用任何的消费场景；

5、受众人群广。不管男女老少，也不管你爱吃什么口味，总有一款鸭货系列适合任何一个吃货的味蕾；

6、多种经营渠道。电商、微商、短视频直播售卖、档口、路边摊、小推车、普通堂食饭店，可以说适合所有的售卖方式。

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