对女人来说，生活中怎么会缺少甜点。甜点的种类比较宽泛，分为甜点和甜汤。其中以广式甜汤为代表。

有研究表明，吃甜品可以让人拥有好心情，尤其是女孩子，对甜食几乎是来者不拒。不管心情好，还是心情不好时，都要尝一尝。有些人手比较巧，周末窝在家里，喜欢自己做甜品，除了能DIY，还能享受制作过程中的乐趣，是很好的放松方式。

今天要分享的是思慕雪，它是一种健康饮食的概念，简单点说，就是杯子中的美食，也属于快餐品，却富含维生素。这道甜品中使用了菠菜，以前被称作是“红嘴绿鹦哥”，某部电视剧中也出现过这个菜名。它富含胡萝卜素和铁，尤其是蛋白质的含量相当高，甚至超过了鸡蛋。可见这是一道能量满满的甜品。

菜品：菠菜焦泥思慕雪

配料：香蕉，酸奶，坚果碎，菠菜，石榴，干玉米片等

烹饪步骤：

1、主要的原材料先美好，比如买嫩一点的菠菜，小菠菜通常都比较嫩，还要一根香蕉，酸奶这样的食材可以囤一点，用的时候就很方便了。

2、香蕉不要买太熟的，不然都熟烂糊了。先取一半的香蕉，去皮以后要切成薄片，但是要留下来另外一半香蕉，是留着榨汁用的，再将石榴剥开，剥下来一些石榴籽。

3、菠菜摘洗干净，去掉根部，然后放在锅里焯水。简单的煮熟以后捞出来，放凉一下挤干水分。料理机处理干净，先在里面倒入酸奶，再分次地加入菠菜。

4、启动了料理机，要将菠菜打成糊状，这样看着就知道很细腻。

5、等到菠菜糊打好以后，将切好的香蕉片加进去，还要继续地搅打，大概需要搅打2分钟左右。

6、这样两种食材就搅打好了。

7、将打好的果泥倒出来，放在干净的容器中。

8、在菠菜糊上面撒上石榴籽，玉米片，坚果碎，再将切好的香蕉片放上去，这样就完成了，搭配出来的颜值还是挺高的。一看就是食材丰富，营养满满。这道甜品不仅能满足自己的食欲，关键是好吃还不怕长胖。

烹饪贴士：

1、这里用的是料理机，当然要提前学会它的用法，这样才能正确地操作和使用，打出来的菠菜糊也是更加细腻，口感更好。

2、香蕉要分为两半，一半是用来打成果泥，另外一半可以切成片，也可以用来装饰甜品，这样看着又好看又好吃。

3、绿色深浅调节可增减菠菜和香蕉的量，菠菜少放就是浅绿色。

4、建议吃多少做多少，毕竟都是新鲜的食材，还要及时地放在冰箱冷藏，不然容易坏掉。

5、不要用太熟的香蕉，熟透了吃起来就软烂了。