今晚北京2022冬季奥运会将落下帷幕。这次冬奥会不仅向人们展示了精彩的冰雪盛宴，还在体育场下上演了华丽的食品鉴比赛。饺子、烤鸭、韭菜盒.这些特色美食在运动员中流传着无数的粉，将成为北京冬奥会之旅的难忘记忆。现在和北京号小编一起重温着火的中华食物吧。

高频赞好吃的饺子

获得冬奥会单板女子斜坡障碍技巧比赛亚军的美国选手朱莉娅马里诺在接受媒体采访时表示，自己在冬奥会村最喜欢的食物是饺子。“我来了以后吃了大约200个饺子，我一训练就会去吃饺子。

美国速滑运动员凯西道森说：“饺子很好吃。我每天晚上吃饺子，一顿饭至少吃五个。”

俄罗斯奥委会代表团成员表示，饺子是他们特别喜欢吃的食物。

据北京冬奥会村选手食堂统计，高峰期每天可以吃100多公斤饺子。

人气爆棚的北京烤鸭

中国香港选手朱正文说，他最喜欢的食物是北京烤鸭。"教练提醒我不要吃胖自己."

一位美国选手说：入住第一天就去品尝美味的烤鸭了。

北京冬奥会村午饭时间要消耗80多只烤鸭。

着火的韭菜盒

年2月14日，在女子团体斜坡障碍技术比赛中，顾爱玲们在等待比分的时候拿出韭菜盒，轻松自然地吃了。赛后记者采访了她，问道。“埃玲，你吃了什么？”“九艾玲四个字：“韭菜盒！单击

奥运会官方社交平台也晒出吃韭菜盒的照片，补充道：“请坡路上或斜坡下的所有人保持活力，不断为自己加油。”“比赛结束时吃零食是冠军式的行为。”

治疗小姐姐的红豆包

在单板女子U型技能资格赛中，贾尼斯斯皮特里在比赛结束后等待成绩时拿出剩下的一半豆包，朝着摄像机努力地吃完了饭，这一幕很快登上了搜索队，很多网民也榜上有名。

据了解，这位“豆包小姐姐”是北京冬奥会马耳他唯一的参赛运动员，她表示，这种红豆馅的包子是她在冬奥村中最喜欢的食物，每天都会吃6个，早晨胃口不好就放在背包里，等成绩时发现了豆包，决定治愈一下自己，给自己一点甜。

离开北京冬奥村前，珍妮斯还和餐厅的工作人员合影，感谢他们提供的美味佳肴。

吸粉无数的小吃麻辣烫

来自荷兰的速度滑冰选手尤塔·莱尔丹在社交平台上发布了冬奥记录视频，视频里，面对琳琅满目的各式美食，她选择了更有“中国味”的麻辣烫，并吃得津津有味。

一位网友留言：“那到底是什么食物啊？”随后多位熟悉中国的网友跟帖解答：“中国著名小吃——麻辣烫。”许多外国网友看完后被麻辣烫圈粉，直呼：“太喜欢了，一定好吃！”

运动员“吃播”打卡京味菜肴

美国运动员特莎·莫德在云顶滑雪公园的女子单板滑雪U型池比赛获得第16名，作为vlog爱好者的她，北京冬奥之旅酷爱分享日程生活，被中国网友亲切地称作“冬奥干饭人”，她在云顶的最后一餐选择了老北京餐厅，点了蛋炒饭、炒花菜、宫保鸡丁以及北京烤鸭等一桌子美食。

美味菜肴不仅让运动员变身“吃播”网红，还令他们念念不忘。单板滑雪运动员肖恩·怀特在青龙餐厅第一次点了糖醋里脊、宫保鸡丁、担担面。第二次来到青龙餐厅，他又选择了宫保鸡丁、麻婆豆腐、清炒西兰花、猪肉水饺和米饭的组合。用餐完毕后，他评价这是不可思议的美食，并且在返回美国后表示非常怀念这里，想要迫不及待地回来。

各式各样的中华美食不仅征服了冬奥选手们，也让网友们羡慕不已：

“羡慕的眼泪从嘴角流下来”

“知道为什么我这么胖了吧”

“中国美食好吃的还多着呢”

“每逢中国奥运胖三圈”

“这是来吃饭，顺便比了个赛”

“大家吃好！喝好！”

“没有什么是一顿饭不能解决的，如果有，那就两顿”

“唯有中国美食不可辜负”

为了让运动员们更好的感受“舌尖上的中国”，冬奥村的师傅们也没少花心思。以延庆冬奥村为例，运动员餐厅共有168名厨师，分为三个班次，24小时运行餐厅。每两个小时更新一次菜品，包括餐台的蒸菜、涮菜在内的所有热菜基本上保持核心温度在65摄氏度以上，让运动员们都能吃上热乎饭。

考虑到运动员的营养需求，餐饮方面还特别注意了碳水化合物、蛋白质、豆制品以及维生素的搭配，在针对场馆的配餐服务中尤其如此。

此前，2022年冬奥会运动员菜单发布，来自世界各地的678道特色菜品上榜。为了做好保障，餐饮团队从2018年6月就开始制作菜单，最终第6版菜单获国际奥委会批准通过。此次设置了世界餐台、亚洲餐台、中餐餐台、明档、清真餐台、披萨与意大利面餐台、沙拉台和调味品台、鲜果台、面包和甜品台等12种餐台。比赛期间，每天将有大约200道菜品供各国运动员食用，并以每8天为一个周期进行轮换，以满足不同的口味和饮食需求。

开村以来，冬奥村的服务得到了运动员和国际奥委会的好评，餐饮团队收到大量来自不同国家和地区运动员的感谢信。

国际奥委会主席巴赫说：“我路上交谈过的所有运动员都对这里的房间、餐食和服务极为满意，我本人感到很欣慰。”

冬奥会既是冰雪运动的盛会，也是文化交流的舞台。北京冬奥会上，精美可口的菜肴、热情周到的服务，令各代表团成员交口称赞、念念不忘。爆火出圈的美食，不仅让各国运动员品味到舌尖上的中国，也使中国饮食文化从冬奥走向世界，诠释了“更团结”的奥运精神，传递出中华儿女与世界人民“一起向未来”的共同心声。

记者：周林

实习生：陈宇辉