美国感恩节是一个重要的节日，人们会和家人朋友团聚在一起，欢庆这一特殊的日子。在这个节日里，吃的食物也是其中的重要部分。那么，美国感恩节吃什么呢？接下来我将为大家介绍一下。
火鸡Turkey
火鸡是美国感恩节的传统食物，被认为是这个节日的代表。几乎每个美国家庭都会在感恩节吃上一只烤火鸡。烤火鸡要必须有一个美味的酱料，这种酱料添加各种香料，包括鸟内部的香料。火鸡的烤制需要注意的事项比较多，需要提前做好准备，很多美国人为此还会提前几天开始烹饪。
南瓜饼Pumpkin pie
南瓜饼是美国感恩节另一道传统的甜点。它是由黄色南瓜泥，甜味深厚的香料（如肉豆蔻、丁香和肉桂）和奶制品制成的。南瓜饼深受美国人的喜爱，它甜美的味道可以让人们充分感受到这个节日的幸福和欢乐。
马铃薯泥Mashed potatoes
马铃薯泥是美国感恩节的必备食品之一。它是由煮熟的马铃薯加入黄油、奶油以及盐和胡椒调味的制成的。马铃薯泥在美国人看来不但味道美妙，而且还可以很好地搭配烤火鸡或其他的主食。
酸菜沙拉Cranberry sauce
酸菜沙拉是另一道传统的美国感恩节食品，它是由蔓越橘、果汁和糖制成的。酸菜沙拉往往作为烤火鸡或其他主菜的配菜，它微酸的味道与主食的味道搭配得非常好，可以让人们在品尝美食的同时，感受到节日的气氛。
蔓越莓酥饼Cranberry crisp
蔓越莓酥饼也是美国感恩节的重要甜点之一。它是由蔓越橘、糖、面粉和黄油制成的。它有一种脆脆的口感和甜甜的味道，非常受欢迎。蔓越莓酥饼的制作非常简单，即使是不擅长烘培的人也可以轻松地制作出美味的蔓越莓酥饼。
总结
总的来说，美国感恩节吃的食物大多都是家庭传统的菜肴。烤火鸡是当之无愧的主食，同时还有南瓜饼、马铃薯泥、酸菜沙拉和蔓越莓酥饼等美食，它们组成了一场完美的美食盛宴，让人们在节日的时刻，更好地欢庆一切。