今天分享一个真实的故事。 我是一个普通80后的厨师，个头不高，人长得黑黑的（因为是农村出来的），从事这个行业已经10余年了，到现在积累了一定的社会经验和实际操作能力，收入也随着慢慢积累变多，最重要的是人的思维在不断提高，现在是想分享一下我的个人经历。 2003年我从老家来到了这个充满着希望和理想的大都市……上海 上海确实很繁荣，也有很多工作的机会，我带着自己的梦想来这里，经过一个多月的面试，也没有太适合自己的事情做。因为自己的学历不高，这边也没有太多的熟人，带来的钱也用的差不多了，想想再不找份工作，可能连吃饭落脚的地方都没有了。于是找了个酒店从服务员做起，先解决生活问题。做了几个月的服务生，总想着做服务生也干不长久的。那个年代讲究学点东西学个手艺，在这样的情况下，选择了进厨房当学徒。那个时候的学徒工还算肯做。自己也肯学。不到半年时间也就上早学烧菜了，用了短短一年的时间，我基本上会做这家酒店里的所有产品，当时我们的学徒上灶工资不高，只有请来的师傅才会有高工资。我不是很满意当时的工资，加上我想跳出去试试看看外面的世界，于是毅然辞职了。 跳出来之后找厨房的工作，可那时没有熟人介绍，想找个工资高的也不是很容易，加上自己也刚出这行底气不足。 想想还是先找个小一点的店，再练练手加强一下。这样我开始了我的第1次飞跃。一个偶然的机会，我在一个小饭店面试，当老板试过我的菜之后，决定让我去上班，我当时很开心。因为我的工资有大幅度的涨幅。同时也让我接触了川湘菜系。我在这家小店勤勤恳恳做了三年。每年工资都有一定的涨幅。 在这期间我还谈了个对象。紧接着新的问题又出来了。因为谈了对象，开销各方面都很大，想着以后结婚还需要一大笔钱，再看看现在的收入。好像也挺紧张，该怎么办？ 我再一次选择了跳槽，这一次我是通过以前的师傅推荐去一个大型公司做内部招待餐厅，主要招待领导客户，人没有以前那么累，还做不同的菜系。而且福利工资也都有所上升，下班也挺早。想想后面的婚事都需要用钱，于是利用下班时间去做兼职。二份工资挣起来是辛苦一点，但人却很充实，也很开心。 随着岁月的流逝，我和对象结婚生子妻子不能上班了，带着孩子各方面的开支都特别大，感觉生活的压力再一次面对挑战。我再一次改变了自己的生活轨迹，一个偶然的机会，从网络平台上发现了一个能上门服务的厨师行业。这个平台刚刚开始做，待遇各方面都还不错，还具有一定的挑战性。想想自己也经过了这么些年的历练。也具有了一定的经验。为了让生活过得更好一些，我依然选择了做上门服务私厨这个行业。这是我人生中职场中的第2次飞跃。 做这一行主要是根据自己的实操能力和客户沟通的能力，我做了三个月下来，手里也积累了一定的老客户。收入也比之前高很多，而且时间相对自由些还可以照顾到家。现在一直在做这个行业。也算比较稳当。 但是这个社会发展太快了。已经感觉自己跟不上节奏了。必须得学习新的认识和提高自己的思维，不然很容易被淘汰。 总之一句话，我们每个人都在生活中不断的锤炼自己，才能更好的生活。身负危机感才会挑战自己才会让自己以后的路走得更好更远…………

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