走进凤冈白酒之乡·大美永和镇，一个雄伟、高大的酒坛映入眼帘。蒸煮传统的天锅冷凝包谷酒，在永和镇已有上百年的历史，在凤冈县及周边地区对永和白酒的优秀品质更是家喻户晓。永和镇酿造白酒大大小小有近30家，白酒产业成了该镇脱贫致富的好产业。

在永和镇古老的大水井旁，外出务工吴仕永女士在家人的帮助下，把自己的白酒产业办得风风火火。1993年初中刚刚毕业的吴仕永就南下广东挣钱，转眼间十年过去了，她打工存折依旧尚空。于是，她毅然辞工回乡创业。

蜀道难、创业更难。吴仕永先后在家乡卖过冰水，摆过地摊，开过农家便民店。又十年过去了，吴仕永的收入依旧很少。她在家一边创业，一边利用电视、报纸进行学习，还向在余庆工作的哥哥咨询党的政策和自己想创业的意愿，得到了哥哥的赞同与支持后，她经多方考察和市场调研，毅然决定依托永和得天独厚的资源优势，大力发展永和白酒产业。

说干就干。2014年元月还未过年，吴仕永在自己建房尚差资金缺口的情况下，向亲戚朋友借款10万元就开始修建自己的大水井酒厂，春节刚过第六天正月初六就开始投产经营。再次在永和信用社的贷款支持下，吴仕永的企业渡过了难关并开始了正常运行。吴仕永的白酒生产出来后，如何抢占市场，参与市场竞争，成为了吴仕永心中的一道难迈过的坎。因为，凤冈县永和白酒业品质好，名声在外，但生产企业众多，有些企业是二三十年的老企业，当地的市场已被完全占领。吴仕永考虑再三，唯有走出去，寻找新的市场才是企业的生存之路。

经3年多的努力打拼，吴仕永的永和白酒销售做得越来越有前途，她把自己的传统包谷酒销往凤冈县城以及其他乡镇，还有向余庆县及周边地区发展。辐射到思南、石阡、余庆、湄潭、汇川、播州、务川等十余个县区及乡镇市场，年销售量达30吨以上，产值40余万元，利润10余万元。为了让自己的白酒更具有市场竞争实力和卖相，吴仕永还包装策划白酒，希望依托自己的大水井酒厂，开发更多的中、底档白酒产品适应更多的消费群体。

据了解，永和镇原名永河场，因一条原生态河流而具名。永和酒又称永河酒，系民族工艺土酒，以玉米、高粱等为原料，利用酒曲为发酵剂，通过天锅冷凝，并得到了生态、纯洁的白酒。