骆驼背上的峰叫驼峰，亦作“ 驼峯 ”“駞峰”。 骆驼在行走时驼峰内脂肪被氧化后产生的代谢水可供骆驼生理需求， 驼峰主要作用是提供脂肪能量的, 以维持正常生命活动。骆驼是一种适应沙漠环境的哺乳动物，长期生活在干旱和炎热的气候中。为了在沙漠中生存和行走长距离，骆驼进化出了独特的生理适应机制。其中一个关键的特征就是身上的驼峰。
一、驼峰是骆驼背部突起的脂肪储备
这些脂肪能量的来源主要是来自骆驼摄取的食物。当骆驼摄取食物后，其中的脂肪会被消化和吸收，并进入到身体的脂肪细胞中进行储存。随着时间的推移，这些储存的脂肪会被氧化分解，产生能量供给骆驼的生理需求。
二、驼峰是骆驼在行走时产生代谢水非常重要的资源
在沙漠中，水是稀缺的，骆驼需要通过各种方式来保存和利用水资源。当脂肪通过氧化分解产生能量时，同时还产生了代谢水。这些代谢水在骆驼的体内得到回收利用，并用于满足骆驼的生理需求。
三、代谢水在骆驼的身体内起到多种重要的作用
可以帮助维持骆驼的体温稳定。在沙漠中，白天的温度极高，而夜晚则会骤降。这种极端的温差对骆驼来说是一个严峻的挑战。而代谢水的产生和循环可以通过蒸发散热的方式帮助骆驼保持体温的稳定性。
四、代谢水还可以帮助骆驼满足其水分需求
在沙漠中，骆驼很难找到可供饮用的水源。代谢水的回收利用可以为骆驼提供额外的水分供给，减少了对外部水源的需求。这种机制使得骆驼能够在长时间没有水源的情况下存活并行走。
五、代谢水可以提供一定程度的营养供给
尽管代谢水中的营养成分相对较少，但驼峰仍然可以为骆驼提供一些所需的营养物质，尤其是在食物稀缺的情况下。
骆驼驼峰内脂肪被氧化后产生的代谢水是骆驼生理需求的重要来源。这种代谢水的利用不仅可以帮助骆驼维持正常的生命活动，还可以减少对外部水源的依赖，增加在沙漠环境中的生存能力。