fall off和fall over的区别有：
1、意思不同：fall over意为摔倒、倒下、跌倒；fall off意为脱落、掉落、降低、减小，是指从某物上跌落下来。
2、侧重点不同：fall over强调的是“向前摔倒、跌倒”(引申为“倒塌”)；fall off强调的是“跌落、从……掉下来”，后直接接宾语(相当于fall down from…)。
用fall off造句示例：
1、Leaves fall off the trees in the autumn.
秋天，树叶纷纷从树上掉下来。
2、They spread a big net in case Tom should fall off the tree and get hurt.
他们张开一张大网以防汤姆从树上掉下来受伤。
3、I could fall off the face of the earth tomorrow.
如果我明天从这个世界消失。
4、Everybody thought that China would fall off a financial cliff.
人人都以为中国将跌落金融悬崖。
用fall over造句示例：
1、She fell over and broke her leg.
她跌倒并把腿摔断了。
2、There is too much snow on the ground. If you ride much too fast，you will
fall over.
地上的雪太多，如果你骑得太快的话，你会摔跤的。
3、If I should fall over, I would get up myself.
倘若我摔倒了，我就会自己爬起来的。
4、I step back so suddenly that you almost fall over again.
我突然的向后退了一步，你几乎摔倒在地。