材料:马蹄 300g克、雪花梨250克、胡萝卜100克、冰糖 30克。
做法:
1、马蹄洗去泥沙,削去外皮对半切开;
2、雪花梨洗净,切开去核,切成小块。胡萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块;
3、将马蹄块、梨块、胡萝卜块,放入砂锅中,倒入清水,大火烧沸后,撇去浮沫;
4、最后放入冰糖搅拌,转中火继续炖煮15分钟即可。
材料:马蹄 300g克、雪花梨250克、胡萝卜100克、冰糖 30克。
做法:
1、马蹄洗去泥沙,削去外皮对半切开;
2、雪花梨洗净,切开去核,切成小块。胡萝卜洗净,削去外皮,切成滚刀块;
3、将马蹄块、梨块、胡萝卜块,放入砂锅中,倒入清水,大火烧沸后,撇去浮沫;
4、最后放入冰糖搅拌,转中火继续炖煮15分钟即可。
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