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检验牛奶掺水的方法

时间:2023-07-12 作者:佚名

1、将牛奶与水掺和在一起,如果混合后出现固状物,则说明牛奶不新鲜。

2、把一滴牛奶滴在指甲上,若在指甲上形成球状,就证明牛奶是新鲜的;若一滴落在指甲上就流散,则表明牛奶不新鲜。

3、观察煮沸的牛奶。牛奶煮沸后,形成豆腐花状物的则为陈牛奶或变质牛奶。

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