首页 > 问答 正文
湖南菜红烧肉的做法

时间:2023-07-12 作者:佚名

食材用料:五花肉、姜、冰糖、酱油、八角、盐。

做法:

1、五花洗净切块,姜切片。

2、焯肉。锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。

3、大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。

4、炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。

5、煸炒至冰糖全部融化,从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。

6、将五花肉倒入锅内,转中火。快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。

7、放入姜片继续翻炒。

8、加入适量的酱油,翻炒匀均后。倒入热水。接下来开始调味,放入适量的盐,八角。

9、收汁,即成。

本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。

本文链接:https://www.paituo.cc/wenda/1126003.html

下一篇:返回列表
  • 小编推荐

    葫芦岛特产都有哪些

    葫芦岛市特产:对虾、海蟹、笔杆蛏、海蛰皮等。简介:1、对虾:对虾,成虾体长大约15厘米,一般体重50克上下。虾体透明,不仅味道鲜美,而且含有

    湖北汽车工业学院怎么样

    湖北汽车工业学院是一所具有深厚工程背景、全国唯一以汽车命名的省属普通本科高校,坐落于世界著名道教文化圣地武当山北麓、秀水汉江之滨、南水北调源

    虎刺红刘文钊历史原型是谁

    《虎刺红》是安徽广播电视台投资拍摄的一部抗战电视剧,由雷献禾执导,于震、于明加、徐翠翠、杜源、王翊丹等主演刘文钊历史原型川系家族里却有刘文钊

    湖心亭看雪和江雪有何异同

    在描写手法上,《湖心亭看雪》主要实用白描,西湖的奇景和游湖人的雅趣相互映照。《江雪》主要使用烘托手法,景为人设。在表达的情感上,《湖心亭看雪

    湖南有什么美食

    1、臭豆腐长沙的名牌小吃,是一种独具风味的食品,“闻起来臭、吃起来香”是它的最大特点,不少外省人品尝后都赞不绝口。。2、洞庭银鱼不但肉质细嫩

    葫芦岛什么好吃

    一、对虾:葫芦岛特产对虾,成虾体长大约15厘米,一般体重50克上下。兴城对虾虾体透明,青中透碧,如水晶附体,玲珑剔透。二、烀饼:烀饼是经典的

    胡萝卜烧羊排的做法

    1、焯水。羊肉凉水下锅,加入少许料酒,生姜片去腥。期间打去浮沫。2、焯水后将羊排捞起来。准备其他调味料。3、准备香料:花椒一大把,八角2个,

    湖南哪些地区属于西部大开发范围

    西部大开发是中华人民共和国中央政府的一项政策,目的是“把东部沿海地区的剩余经济发展能力用以提高西部地区的经济和社会发展水平、巩固国防。中部六