两个都有不同的营养价值。
1、红豆。红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。可以清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
2、黑豆。可以降低血液中胆固醇，黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质，其中B 族维生素和维生素E 含量很高，具有营养保健作用，黑豆中还含有丰富的微量元素，对保持机体功能完整，延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。
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