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像鱼微信名字—跟鱼有关系的微信名字

时间:2023-04-26 00:05:42 阅读: 评论: 作者:佚名

一到夏天,就是钓鱼人最活跃的季节了。不管是在什么短视频平台,我们都能刷到很多钓鱼的视频。钓鱼技术有高有低,因此,夏天的钓鱼人虽然很多,但钓到的鱼却有多有少,也有大有小。

钓到大鱼还好办,去掉鳞片和内脏,就能下锅了,不管是煎炒烹炸或烧烤,都比较容易下下手。但是若钓到小鱼,估计就有很多人开始烦恼了,因为小鱼去鳞片可不单单是技术问题,还需要浪费特别多的时间。

但并不是所有的鱼都需要去掉鱼鳞才能下锅,有一种鱼,它不管大小,都不用去鱼鳞,而且鳞片还特别好吃。这种看起来特别像草鱼,而鱼鳍有些地方又像鲤鱼,但它不是草鱼和鲤鱼杂交出来的,它是一种比较古老的鱼类,而且被称为——“淡水鱼之王”。

淡水鱼之王

提到可以吃鱼鳞的鱼类,估计很多人会想到贵州黔西南或者说黔南一带,有些人喜欢连鱼带鱼鳞一起吃,那种多半选的是稻花鱼。但这种被称为“淡水鱼之王”的鱼类,比稻花鱼更高级,它叫——青棍!

青棍不常见,因此很多人可能都分不清楚它,若不小心钓到,估计会误认为是草鱼,但看鱼鳍又会误认为是鲤鱼,看背部还会把它误认为是青鱼,估计因为其颜色发青,体型像“棍”而得名吧?

稍微有些见识的人,会叫它青眼鱼,粗鳞鱼,黄娟鱼,军鱼,青竹鲤、竹鲃鲤、青鲋鲤、黄冠鱼、砖鱼、光眼鱼、绢鱼、火绢、,青棍鱼等等,这些名字之中,只有青棍鱼最接近它的学名,因为它的学名里面就含有青棍鱼,叫——青棍鱼光倒刺鲃!因此也常被人把它的学名拆分开来叫,叫它青棍鱼或者倒刺鲃!

而粗鳞鱼的叫法也较为形象,因为它的鳞真的很粗大,倘若您在河里钓鱼的时候,钓到一片很大的鱼鳞,别以为那一定是大鱼,可能您钩到的是——粗鳞鱼的鳞片!

粗鳞鱼的鳞片比较大,而且还很美味,当然了,它的肉质也是一绝,它“淡水鱼之王”的由来,也有它的味道的功劳。因为这种“淡水鱼之王”青棍鱼,其实个头并不大,和一般的几斤重的草鱼差不多,不足以以个头称王!

但它确实也有王者风范,其鱼鳞金黄色,在光照下金光闪闪,而且性情凶猛,力气很大,野性十足,而且跳跃能力很强,因此,钓鱼的时候,钓到这种鱼是非常过瘾的,吃的时候,处理也不麻烦。

青棍鱼的吃法

钓鱼很快乐,可处理鱼却不一定快乐了。比如笔者,钓鱼很喜欢,杀鱼就不喜欢了,特别是处理鱼鳞,非常麻烦。但倘若你我钓的是青棍鱼,就没有那么麻烦了,因为省略了最为麻烦的去鱼鳞的工作,青棍鱼通常是连鱼鳞一起烹饪的。

青棍鱼其实也好钓,它生性凶猛,小鱼,小虾,水生小昆虫等等,都是它的饵料,喜欢生长在水流湍急的地方,比较容易钓到,当然,前提是所垂钓的区域内有这种鱼类。

青棍鱼对水质要求比较高,因此比较干净,在广西,广东等地,有把它用来做“鱼生”的习惯,就是把青棍鱼切成薄片,然后蘸酱料,特制佐料吃,没有鱼腥味,口感也是一绝。

当然,吃不惯生鱼片的朋友,还是可以把它弄熟再吃的,但青棍鱼烹饪的时候,最好是连鱼鳞一起做,做出来的青棍鱼味道鲜美,肉质细嫩。若太过于讲究,把青棍鱼的鱼鳞去掉,煮出来反倒是显得纤维太多,肉质又柴又老了,反倒浪费了食材。

青鱼可以用来煮火锅,可以用来焖鱼,也可以用来做水煮鱼,当然了,各个地方的饮食习惯不同,做法也可能有所区别,但是记得保留鱼鳞,因为鱼鳞才是精华,不光鱼鳞好吃,还能让鱼肉味道更为鲜美!

青棍鱼养殖技术

青棍鱼虽然容易钓到,但是也正因为它容易钓到,很多地方都没有了,目前市场上价格也比较昂贵,1斤能卖80到90元,而且是那种拿着钱也买不到货的鱼类。

因此也有不少人萌生了养殖青棍鱼的想法,也有人投入到了实际行动之中。青棍鱼还是比较容易养殖的,但是它对水质的要求比较高,而且喜欢生长在激流之中,最大的问题是它能“飞檐走壁”,弹跳能力非常好,一不小心它就“飞”走了,所以对养殖场地的要求还是比较高的,想要投资的朋友可要考虑好哦,即便是自己钓到的,拿回家也要注意“看、管”,否则也极有可能“不翼而飞”。

结束语

青棍鱼因其颜色发青,长得像“棍子”一样而得名,而它也因为性情凶猛,肉质鲜美,连鱼鳞都是极品美味而被人称为“淡水鱼之王”!

若您有机会见到青棍鱼,请记得别错过,它十分难得,连鱼鳞都是精华,特别适合做生鱼片,也很适合煲汤,做焖鱼,水煮鱼,烫火锅等等,是一种可遇不可求的极品美味鱼类!

各位网友,你们那边有这种青棍鱼吗?你们钓到过青棍鱼吗?你们吃过青棍鱼吗?觉得它的味道怎么样呢?若有机会见到,记得要品尝一下哦。

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