文丨职业餐饮网 焦逸梦

9月10日，上海市浦东新区人民法院称，“叫了个鸡”名称不合法应被禁止使用。

原因是违反公序良俗、产生了不良的社会影响。

随着互联网在餐饮的渗透，很多餐企为了追求传播效果、眼球效应，把餐厅名字起得稀奇古怪，打色情的擦边球。

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一个名字引发一场官司，

结果：诉请被驳回、名字被禁用

炸鸡品牌“叫了个鸡”，将其他公司告上了法庭，原因是它们以“叫了个鸡”为名招募加盟商。

后来，法院驳回了“叫了个鸡”的诉请，判决其“名称违背良俗、应予禁止使用”，并建议市监局对其相关经营活动进行查处。

这是国内首例，以“违反公序良俗”原则，而驳回原告诉请的商业标识类知识产权民事案件。

其实，“叫了个鸡”仅取得了“叫了个鸡标志”的版权，申请的“叫了个鸡”的文字商标未被通过。

在全国有6000家店铺的连锁品牌“叫了个鸡”，打这场官司，本来是想维护知识产权、维护品牌的利益，不曾想到，结果是，不仅诉请被驳回，品牌名称也被禁用了。

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“性、色”玩儿得过火，

引流复购不成，反倒降了品牌势能

1、越起越怪、越起越色情的名字

现在的品牌名字越起越怪，如，“厕所串串”、“饭醉团伙”、“天赐良鸡”、“黯然销魂面”、“超三八”.......

除了“叫了个鸡”这样的连锁品牌，很多小店起名字也是无所不用其极，诸如，“高潮来了”、“好吃得一哔”、“龙虾先生下面大”等品牌名，已经不是性暗示了，而是赤裸裸的明示。

2、玩过火的营销，终会引火上身

1）、色情营销，引起公愤

在“叫了个鸡”门店，可以看到，“互联网最风骚的外卖、一家专门做鸡的店、满足你对鸡的一切幻想”等大胆出格的广告语，遍布店内。

去年双十一，绝味鸭脖的预热海报，就被指画面低俗不堪，充斥着性暗示意味，公然开黄腔，并涉嫌侮辱和消费女性，受到广大网友抵制，最终不得不下线。

此外，绝味鸭脖还在公众号上推送过系列文章，如，《我不搞预售，我就是玉兽》、《今天开始丨全程找鸭不犯法》、《你们知道的，我一推送就很大！》。

这种低俗营销，短期内可能会出现10万加的爆款文章，但却在一次次地刷新公众底线，造成消费者的集体抵抗，品牌美誉度的下降。

杭州一家餐厅推出一个主题为“全城追xiong”的打折促销活动，女性消费者的罩杯越大，折扣越大。

最后，因有“物化女性”的质疑，迫于舆论压力，很快撤销了活动。

2）、玩过火的色情营销，引得政府力量介入

北京的某沙拉品牌就策划了一次“斯巴达勇士”的宣传活动。

最后引得北京警方出动疏散并逮捕相关人员，成为一场闹剧。

3、无节操菜单，消费者觉得伤风败俗

“叫了个鸡”在门店的菜单上，就打出了“补精神器”、“没有性生活的鸡（童子鸡）”、“鸡的泡友”、“和他有一腿”等让人脸红心跳的菜品名；

某餐厅推出三秒涮鱼，鱼片极薄，自称为美食界的杜蕾斯。

某餐厅推出的无节操菜单，前菜叫前戏，鹅肝鱼子酱蒸蛋叫“一起玩蛋蛋”。

有消费者直呼这是伤风败俗，称不会带家人去吃。

餐饮是一个社会化、年龄层广、公共属性强的业态，这些色情营销，本来是为了引流，结果不仅没有引流，还因为太恶俗、low而损失了客流，并招来了相关部门的管制，可谓是得不偿失了。

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餐企起名为什么会越来越色？

很多餐厅给品牌起名的原则之一是“让用户记住、有话题感”。

而带着“性“色彩的词汇，确实很能吸引眼球，这也是一些餐饮企业，踏上这条不归路的原因。

但，问题在于，玩儿过火的色情营销活动，已经跑偏了。

当餐企起的名字、做的营销活动，已经到了消费者骂、警察出动、工商局拆牌的地步，就说明品牌的势能在下滑了，即便这时“让用户记住、有话题感”了，轻则品牌要耗费巨大的时间金钱成本去重建，重则品牌会日薄西山。

第一，餐企起名，可以朝“色”、“污”的方向来，但在打造品牌形象的时候，不要仅以此为底色，而是增添一抹亮色。

比如，耍牛忙串串香，也有“耍流氓”、“啪啪啪拍黄瓜”这样的词汇，但整个门店的底色是一种复古和场景还原，比如，物价回到解放前，取串盆也用上了解放前的大脸盆，以及独创性的文案，在这些基础之上，适当的“污”会让顾客会心一笑，而不是反感。

第二，餐企的名字想“让用户记住、有话题感”，方式不只有踩着“色”、“性”这一条路，小清新、武侠风、地域特色这些都可以，它或许不如色情营销快和劲爆，但胜在稳妥、胜在长久。

小结：

中国社会和餐饮行业发展到现在，早已不是“谈性色变”的年代了，大可围绕“性”去做文章。

同样是围绕“性”、“污”做活动，有的餐饮企业做得活色生香，有的餐饮企业却因为用力过猛，发展不如预期。

其实，色情营销，归根到底，还是一个“度”的问题，中国人的整体性格仍是内敛含蓄的，适当的挑逗会让消费者觉得有意思，而一旦过度，就会引起消费者的反感，反而会起反作用。