时间飞逝，2022年已经走向了尾声，2023年即将走入我们的生活，秋秋先在这里和大家拜个早年，祝福大家可以在2023年天天开心，财源滚滚来！

一年一度的新年也即将到来了，在我们中国人这一年一度的团圆年里，吃可是少不了的，特别是过新年的团圆饭，更是家家户户用心准备的，现在就让秋秋和大家分享几道“名字”好，“寓意”又好的几道菜，看看你都知道吗？

一、群龙贺新禧

我们先说说这第一道群龙贺新喜，这道菜用到的主要食材是“虾”，也是大家都比较熟悉的做法“白灼虾”。

虾是一种营养丰富的食物，虾肉中富含着丰富的蛋白质、钙、镁等营养成分，对帮助我们身体补充营养有着很好的帮助。

虾肉中的脂肪含量还是比较低的，所以适量食用一些虾，也不用担心把自己吃胖了，对于喜欢健身和减肥的朋友们，虾可是一种很好的必备食材。

摆好盘的白灼虾象征着群龙来为我们祝贺新禧，白灼虾吃起来口感鲜嫩，鲜而不腻，是一道很不错的下酒菜。

过新年的时候做这道菜，不仅名字好，寓意好，做法也是比较简单的，分分钟就能做好上桌，而且大人孩子都爱吃，营养上也是很丰富的，特别现在很多怕胖的朋友们，也能放心吃，真的是一道很推荐的新年必备菜。

二、吉祥如意

这道寓意着吉祥如意的菜，用到的主要食材是鸡，鸡和吉是谐音，所以用鸡肉制作的美食，在新年也有着很有名字“吉祥如意”。

鸡肉的做法还是很多的，像大家都比较熟悉的德州扒鸡、盐焗鸡、白切鸡、沟帮子烧鸡等，说到用鸡肉制作的美食，真是多到说不过来。

过新年想要简单一点，我们可以在家里备一点这种可以即食的德州扒鸡，德州扒鸡有着天下第一鸡的美称，吃起来鸡肉软烂入味，家里的老人和孩子也能放心吃。

这种即食装的德州扒鸡，直接打开包装装盘就可以上桌了，不需要自己加工，过年的时候家里亲戚朋友来的比较多，备一点这种开袋装盘就能上桌的美食，就不用每一道菜都要亲手做了，方便快捷，又好吃，寓意也很好。

三、年年有余

说道寓意好的菜，那鱼也是少不了的，鱼和余是谐音，所以每逢新年家宴，很多家庭都喜欢做上一道用鱼来制作的美食，寓意着年年有余，一年更比一年好。

鱼的制作方法比较多，我自己比较喜欢的做法是清蒸鱼，这种做法做出的鱼肉比较鲜嫩，能够吃出鱼肉自身的鲜甜，而且吃起来不油腻，做法上也比较简单好做。

清蒸鱼也比较容易做造型，这样做出来的菜看起来也是比较漂亮的，在新年的团圆家宴中一道造型漂亮，又有着好寓意的年年有余，当然是一道不能缺少的风景啊。

四、团团圆圆

在我们平常百姓的心里，能够一家人团团圆圆，健健康康，那肯定是不能少的，那有着美好寓意的四喜丸子，可就一定要端上桌了。

这道菜我们可以提前将丸子做好备用，如果自己没有时间做丸子，我们也可以选择这种做好的四喜丸子，在家里备上几袋，这样我们在家里做这道寓意着团团圆圆这道菜的时候，就方便多了。

这种做好的四喜丸子吃起来肉香味也是很浓郁的，香而不腻，也是一道很不错的解馋美食，这种即食装的四喜丸子加热一下吃口感会更好，我们可以将它加热一下，浇个汁，一道好吃、好看，寓意又好的美食就可以装盘上桌了。

各位朋友们，你们还知道哪些名字好，寓意又好的美食呢，可以在评论区里和大家一起分享哦！

欢迎来到“秋秋食光”，秋秋会在这里和大家分享更多精彩美食，您的“点评和点赞”是对秋秋最大的支持，如果你觉得还可以，请把它分享给你的朋友吧，喜欢的朋友请关注“秋秋”哦！

#头条创作挑战赛#