中国的食品安全一直是值得国民深思的问题。作为一个从事商业厨房用品多年的人，每天与不锈钢和白铁酒店厨房设备打交道，这就是我们的所有。(莎士比亚)。

当然也会和全国各地的老板，厨师打交道。即是供应商，也是饭店的消费者，我们每个人都会去外面饭店餐馆吃饭，有些人一个月可能去的次数会少些，有些可能三天两头就去外面餐馆吃饭，有些甚至一天三顿都是在外面吃饭的。但是你们想过没有，如果是你每天在外面吃饭的菜，米，油，如果不干净，或者是很脏，你会不会觉得恶心。中国的癌症发病率越来越年轻化，和食品安全有着极大的关系。我们经常会接触到很多餐饮从业者或者网上的视频说外面餐馆吃饭不卫生，但是有时候因为各种原因我们又必须去外面吃饭，这个时候就是考验每个开餐馆的中国老板的良心了，有的可能会用好点的油和食材，有的则是用最差的油和材料甚至是地沟油，炒菜前很多也不洗菜。那些开餐馆的老板和厨师你们有没有想过你们也可能会出去吃饭，有没有换位思考过。中国人这么多年为什么还是强大不起来，出国都被人看不起，就是因为有些人太自私，昧着良心为了赚钱不顾别人死活。我是云龙，一个普通的中国人，也许我的话没多少人能看到，单是我希望我的经销商们从我手里买过去的灶和锅能为我们中国同胞的做出更安全，更健康美味的食物来。