生活由无数琐碎的东西组成，从简到陈，到甘志焕。

过多的调料固然会成全好味儿，但却失去食材的本真，清欢至味无须繁琐。

今天豆腐没内涵，腹内草莽，但不轻浮，没有内涵，却有外援。香煎何太急，外援是蘸水。就算不闷骚，也还是好味道。

小小毛豆何必矫情，一个一个剪去两头，今天不爆炒，盐水成全毛豆原味，早早煮出来，盐水浸泡，晚餐吃刚好入味。

路遇龙虾，我贪了便宜，这一盆才17块，活蹦乱跳的只是个子小。冲洗干净沐浴择良时，下热汤锅，染红了一身战袍。然后不厌其烦帮他们丢盔卸甲。只留虾尾爆炒龙虾球，麻辣麻辣，欢即是辣！

做菜做菜，细细算来，无非是功夫。有闲心还要有勇于探索追求美食的精神。拿什么来拯救自己的味蕾？除了美食，还有什么？

蚕豆昨天自立为王，今天得知鸡腿光临，低声下气问：带我一起呗？鸡腿大度默许。这抱大腿傍大款的低眉折腰，也真没谁了！剥蚕豆20分钟，认真吃，也就2分钟。所以我要慢慢吃细细品味。时间都去哪儿了？餐桌上的精彩，靠餐桌下的琐碎成全。

但是鸡腿万万没想到，答应的草率了！为什么？蚕豆吸足了鸡汤的鲜味，居然比鸡腿受欢迎，小蚕豆逆袭得志。

莴苣叶子本无事，姜蒜煸锅素炒，有点微苦，还是喜欢菜籽油独特的气质，亲切感让人心生欢喜。一蔬一菜一茶一饭，莫不用心，好日子何须他人成全？自己主宰与创造，最踏实。

夕阳晚照留不住，夏日凉风最可亲。露台餐，听得见鸟语，闻得到花香，远处有人声，烟火气十足。

朝茶晚酒以待，绘生活片刻之乐。我用烟火红尘疗愈人间惆怅。家常美食，温暖凡尘三餐四季。浮生若梦，片时之欢，心香数瓣，采撷记之，我以我手写我心。记得关注我，看我百变菜文不重样。