千层蛋糕算是蛋糕届中的一股清流了，做法极度简单，只要饼皮做好了，随意做成各种口味的千层都是妥妥的。香软Q弹的饼皮搭配顺滑的奶油和新鲜水果，简直好吃到停不下嘴~
见多了千篇一律的千层蛋糕，今天就来分享一款创意十足、童心满满的白雪公主千层蛋糕的做法吧~
【美食魔法】白雪公主千层蛋糕
******魔法元素******
【饼皮】鸡蛋2个，细砂糖26克，盐一小撮，低筋面粉100克，牛奶250克，黄油36克，竹炭粉，蝶豆花粉，红丝绒液，白色色素，玉米油
【夹层】奶油（淡奶油100克，细砂糖10克），新鲜水果
******魔法道具******
多功能锅松饼盘、饼干模（圆形、桃心）
******魔法合成******
1、鸡蛋、细砂糖、盐混合均匀。
2、筛入低筋面粉，先倒入牛奶50克搅拌成糊状，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。
3、黄油加热融化成液体，加入面糊中搅拌均匀。
4、将面糊用滤网过滤，盖保鲜膜冷藏1小时。5、取4份20克面糊，分别用竹炭粉调成黑色，用蝶豆花粉调成蓝色，用红丝绒液调成红色，用白色色素调成奶白色。
6、多功能锅开小火加热，抹油，每个格子倒入20克面糊，抹平，烙10秒左右至饼皮能轻易取出即可。完成所有颜色饼皮的制作。
7、把原色（黄色）饼皮放在碟子里，涂抹一层奶油，盖一层饼皮，每涂抹3层加一层新鲜水果，留一片黄色饼皮，其余的原色饼皮全部叠好后，放入冰箱冷藏。
8、用剪刀、压模等各种工具切割饼皮做出白雪公主各个小部件，组装在饼皮表面完成整体造型。
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