小满正值初夏，有很多节庆活动与民俗。俗语说“小满动三车”，说的是丝车、油车、水车。这是中国古代乡村生活中常见的三种车，分别代表着榨油、养蚕缫丝、抽水灌溉三项农事，也延伸出来祈蚕节、抢水等习俗。

自小满之日起，蚕妇开始煮蚕茧，用丝车缫蚕丝。彼时田野中的油菜花也结籽成熟，油坊里的油车陆续磨籽榨油。而男人们在田头塘边，忙着用水车提水灌田，准备耕田插秧。家中男女老少齐上阵，共同度过作物生长的关键时期。

唐志强说，传统农耕社会“男耕女织”，在相当长的一段历史时期内，“女织”的原料，北方以棉花为主，南方以蚕丝为主，尤其是江浙广大农村地区大多以养蚕为生。由于蚕生性娇贵，对气温、湿度以及桑叶的冷、熟、干、湿等要求较高，小满时值初夏，蚕已结茧，正待采摘缫丝。为了有个好收成，江浙一带的农民通常会在小满节气期间举办祈蚕节。

在关中地区，有“麦稍黄，女看娘”的风俗。关中地区的小满时节，一望无垠的平原上麦浪滚滚、正将泛出金黄之色。新嫁的女儿要由丈夫陪同，利用麦收大忙到来之前的农闲季节专程回娘家探望，俗称“看麦稍黄”，体现了亲情绵长、心心相连。

麦稍黄（葛磊 摄）

中原一带盛行小满会，因主要服务夏收夏种，也称夏忙会，规模大小不一，有1—5天不等。小满会是应农时、合节气的物资交流大会，会上有农具、种苗、粮食、服装、杂货等，有的还会请剧团唱大戏以助兴，为即将开始的三夏大忙稳稳神、歇歇气。

开封小满会收费凭证（葛磊 摄）

小满是个有种有收的节气。此时，各类蔬菜瓜果陆续上市，老百姓的“菜篮子”“果盘子”越来越精彩。全国各地流传着各种各样的有关“小满见三新”的农谚。因不同的地方有不同的习俗，全国各地所指“三新”或“三鲜”不尽相同，大致涵盖了大麦、油菜、蚕豆、小麦（仁）、大蒜、蚕茧、青菜、豌豆、樱桃等等。

从各地成熟的农作物种类来说，“三”实际为概数含义，表示“多”的意思，人们在小满时节能够“尝鲜”的果蔬远远对于三种。唐志强说，仅时鲜水果，全国大致有杨梅、枇杷、香蕉、荔枝、樱桃、桑葚、柠檬、芒果、李子、西瓜、桃子、香瓜、莲雾、油梨等等。

今日小满，这些知识点你get到了吗？

作者：常钦

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