千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。春节，总是有特别的符号和元素表示快乐与和平，表示幸福与甜蜜，表示过去的回忆。

" 23个糖瓜棒，24个清洁屋，25个小麦豆腐…。"唱新年童谣，春节越来越近了。人们开始忙碌起来，祭奠灶，打扫房子，为过年准备各种食物。我家乡有用黏糊糊的米粉做油炸食品的传统食物，像雨伞一样聚在一起绑着，用雨伞绑着，受到江西老百姓的推崇和喜爱。

小时候吃饱穿暖是一大奢侈。虽然有很多天真、纠缠不清的等待，但只有在春节前母亲克制各种食物的瞬间，沉溺其中才获得了极大的满足，充满了喜悦。即使是今天耀眼的食物，也比不上妈妈亲手做的雨伞。

记得很清楚，只要是绑伞的日子，窗外总是寒风凛冽，水滴结成冰，隐伏朴素地包裹着。房间里热情似火，妈妈像蝴蝶一样快乐地匆忙。一幅冷暖相映，无声地形成了美丽温柔的诗画。

妈妈把粘粘的大米磨成一盆又细又软的米粉，倒入半碗清水，开始用双手搓米粉。她的肩膀在一压室形成的节奏起伏有序，像优雅的舞姿一样自然、生动、朴素、温和。有时妈妈让我按脸盆，以免盆和灶台之间摩擦产生刺耳的声音。

和米粉一起，妈妈开始把通心粉擀薄，迅速放进竹盘里，双手拿着擀面杖，先有力地把通心粉滚来滚去。粉饼逐渐变薄的过程，只有力量变弱、均匀，粉饼才能变薄、均匀。但是母亲推了一下，看到他用工匠般的手艺努力完成了“伟大”的作品。粉饼在母亲的手下逐渐变得柔软、单薄，一杯茶的功夫、白色的米皮已经成为，等待着修剪更美丽的轮廓。

经过母亲忙碌的时间，一盘雨伞整齐地摆放着。就像一朵白色的花，小巧、清雅、脱俗。我们几个姐妹在灶台周围晃悠，高兴地充满了“贪恋状态”，急切地等待雨伞被绑在锅里。雨伞被绑在锅里，在生中成熟，颜色从白色变成黄色，一把金色灿烂的雨伞从锅里跳出来，香气开始溢出，让我流口水。

这一把雨伞是人们双手叠一次创作的春节符号，更是天马行空和坚强的奋斗姿态。(本文由网友在《怀着少年梦》中提供|冯国强整理)