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[餐饮厨师辞职报告简短]厨师个人原因辞职报告简单

时间:2023-04-03 11:18:25 阅读: 评论: 作者:佚名

随着人们的生活水平日益增高,越来越多的人对美食的要求越来越高,不仅希望吃到健康的美食,还希望吃到具有各地特色的各种美食,于是每天都有不少人投入餐饮业的创业当中。

而要想在餐饮业创业,找到一个好的厨师就是重中之重,厨师决定了一个餐馆的口味,决定了有多少回头客,所以各个餐馆对厨师都很看重,一些大饭店或者是酒店里的厨师,月薪都在1万块以上,一些有绝活的厨师,更是千金难求。

但是就算厨师的薪水很高,现在的很多90后却直言不愿意做厨师这个职业,这是为什么呢?为此在跟90后聊过之后,得到了答案,我们一起来看看:

【1】厨师这个职业每天的工作就是在厨房里,长期跟油烟打交道,我们都知道,在厨房时间久了,光是油烟味就让人受不了,更别说厨师了,他们长期被油烟所熏陶,每天站立时间长达5、6个小时,颠勺炒菜,久而久之身体也会受到影响,有的胃不好,有的腰部也有问题。

【2】厨师这个职业很辛苦,一个月只有2天的休息时间,现在的90后,最看重的就是自由的时间,而要做厨师,就要准备好牺牲掉节假日,因为饭馆和酒店生意最好的时间段就是晚饭时间和周末,所以90后不愿意没有时间陪恋人、家人,就宁愿放弃高薪,选择从事其他职业。

【3】虽然厨师月薪还算高,有的高达万元,但是大部分都是提成制的,厨师的工资并不是死工资,而是有提成的,跟他们炒菜的质量有关,如果被客户投诉了,还会被罚款,而再有经验的厨师也难免有出错的时候,更别说新手了,很多90后再尝试过这个职业后便选择了放弃。

结语:各行各业都有它的艰辛和不易,不过每个人都有选择的权力,90后不仅想要一份看得过去的薪水,还对自由度、职业发展等诸多方面有所要求,不过只要是自己感兴趣的,愿意长期从事的职业,都值得我们认真珍惜和对待。

你对厨师这个职业怎么看,你愿意从事这个职业吗?写下你的观点,跟网友一起交流!

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