昨晚又做了那个奇怪的梦，梦见自己又做回第一份工作，吓出一身冷汗，随即又怅然若失，曾经的职业倦怠带来的伤害，如今变成我的梦魇了。那份工作整整做了七年，那时还刚出校门，青涩少年懵懂无知，却也是初生牛犊不惧虎狼。我的职场经历和大多数人一样，也是从基层干起，一步一个脚印,最后才走到了星级酒店高管的位置。
我的酒店生涯，是从福州**大酒店(四星级)门童开始的，当时用蹩脚的普通话、英语和日语迎来送往国内外宾客，工作貌似很low但代表了国际四星级酒店的门面形象，也是宾客对酒店刻板印象的制造者，所以对岗位要求还是精益求精的，工作内容繁复辛苦，但也有很开心的时候，由于岗位的特殊性，服务得到宾客肯定，客人最直接表达谢意的方式就是“小费”，一天下来拿着五颜六色的钞票，其中有人民币、美金、英镑、日元、韩元、台币、港币、林吉特……世上常流通的货币好像都拿过，那段时间常常做梦都会笑醒。
做迎宾最大的改变是自己性格之中的木讷寡言，变得胆大心细，能说会道，还善于察言观色了，如此“蜜月”过了三个月，被破格升为前厅领班，权利不大但也管着二十多号俊男美女(真的俊美，百里挑一的)，前厅领班协助经理管理着问讯、接待、收银、行李等酒店大堂一切日常事物，日子就这样有惊无险过了一年，时年由于各种表现较为卓越，又被擢升AM(大堂副理)，也就是大堂值班经理，AM工作内容事无巨细，要解答解决宾客的各种奇葩问题、要处理客诉、对客索赔、接待VIP、巡视突发事件等等！用酒店Golden Key (高规格服务水准的代表)话来说就是“竭尽所能，无所不能”满足宾客一切合理合法需求。
在担任AM期间较为难忘的两件事，一是接待VIP，确切说是接待明星VIP，曾经我们酒店下榻过许多到福州商演或走穴的著名主持人和影视歌三栖明星，我亲手办过Check in手续就有吕良伟、万梓良、董文华、韩红、范冰冰、舒淇、亚宁、陆毅……太多了，跟他们近距离有小聊过几句，感觉明星也是平常人，大腕大多也是性情中人，跟他们也曾一一拍照留念，遗憾的是大多数照片被酒店用于宣传，留给我的一两张也早已不知所踪。
担任AM期间另外一件值得说的是处理突发事件，这起突发事件对我的人生观触动很大，一位入住女客在房间被戕害，保险柜30万现金不翼而飞(后来得知)，楼层服务员第一间报我，我记得当时应该是晚上10点，说客人膝盖以上被毛毯盖住，怎么打招呼，始终不见有反应，我第一时间到现场，同样招呼客人，依然一动不动，我永远忘不了揭开毛毯那瞬间的惨象……(为尊重逝者，此处略过)，为保护现场我悄然退出，命人锁好房门，第一时间上报总经理再报有关部门，后来一批又一批的阿sir来调查取证，我们配合忙到快凌晨三点，最后女客大体还是由总经理、我和保安部经理三个壮汉非常吃力的抬往地下车库连夜送殡仪馆。当晚还是非常紧张的，为了不扩大影响，损害酒店品牌形象，做了很多周到细致的预防工作，最担心的是逝者同楼层住着台胞进香团，而他们的morning call时间是早上五点半，当时我还是非常有职业道德和酒店归属感的，手心都拽着汗，跟酒店几乎是同呼吸共命运。
事隔多年，这起案件想必早已侦破，足以告慰逝者在天之灵。每天迎来送往那么多人客人，真的希望他们都能平安无事。次日，boss请大家吃了碗太平面和太平蛋，除此也没过多表示，早8点交接班的同事，他们根本不知道我们经历了多么难忘又可怕的夜晚，当晚值班人员都被下了“封口令”，不久以后此事再无人提起，一切归于尘土。当AM两年时间，处理过酒店各种各样棘手问题，这两年对我改变很大，性格变得沉稳许多，很多事情也能处变不惊，待人接物交际能力更是得到突破，觉得自己收获很多提升很多。
一家酒店就这样待了将近三年，由于机制问题，升职无望，于是后来就毅然决然的决定离职，领导也多方挽留，给我封官许愿，展望酒店的美好未来，但画饼终究是画饼，根本无法充饥。另外AM接受客人投诉，经常要承受住各种无名怒火，在酒店铁律“顾客就是上帝，客人总是对的”约束下，AM总是要强颜欢笑，委屈求全的去做一个灭火器。长时间的压抑，性格中的棱角被打磨殆尽，心理也会出现一些微妙变化，干久了很多AM都成了“伪娘”，这并不是危言耸听，是我观察许多资深AM后得出的结论。基于多方考虑，我义无反顾递上辞职报告，风风火火闯九州去了。
当你庆幸从一个坑里爬出来感觉正迈向坦途时，其实你已经又掉到另外一个坑里了。离开前面的酒店，我跳槽到福建金**大酒店，一家同样四星级酒店，只是去的时候尚未挂星，我的职务是总经理助理兼办公室主任的助理，有点拗口是不是，说白了就是boss助理的助理，同样也兼着人事培训部经理，我的顶头上司据说是省委办公厅早退的干部，刚接触感觉颇威严，行事有机关作风，但其个人能力还是值得称赞的，接触久了同时被他认可后，感觉也挺随和。
我到岗后才知道boss正研究酒店上星事宜，分配我的工作任务就是充实员工队伍，提高员工素质，打造一只来之能战，战之能胜的队伍，为接下来的星评工作做准备，于是乎就是不停的招人、选人、育人和用人。顶着莫大的压力，搜肠刮肚编教材，赶鸭子上架当讲师，也得亏有前面三年积累和当初学校里学到的那点有限的专业知识，让我有勇气和能力坚持下来，后面确实让我带出一支较高素质的员工队伍，其中也包括督导层(领班和主管)，得到了boss的肯定。当时做为讲师，坦白讲内心还是很忐忑的，我非常清楚自己有几斤几两，“所谓师者传道、授业，解惑……”，我怕拿不出真货，怕员工看轻我，看轻人事部，从而看轻酒店，我很清楚上了讲台，在这个酒店我便没有退路，无论什么时候，你都要做最充分的准备和接受最糟糕的结果，庆幸的是这些担心都没出现。除此之外，boss还让我带一支闽江学院酒店管理专业的实习生，这就很尴尬了，相对外行还好“糊弄”些，对于科班出身，专业性又强的大学生，我这“半桶水”真不好应付，好在我有举不完的各种案例，对于纸上谈兵的学生，还是有极强说服力的，又让我侥幸度过一劫。
后来随着星评推进，我的工作重心移向质检，酒店成立质检小组，boss亲任组长，我是三位副组长之一，具体负责酒店所有出品服务质量的监控，那时真的是手握重权，可给经理级以下的员工随意开出罚单，对部门经理也可以直接提出警告，当然这都是工作需要，一切为了能挂上四星。根据当时省旅游局行业管理处给予的标准，酒店软硬件综合评分必须达到450分以上(时间久远，数字可能有些出入)，才能顺利拿下四星，硬件主要包括大堂面积、客房数量、配套设施(餐饮，康乐、商场、球场、泳池等)是否齐全，软件主要是员工仪容仪表，礼貌礼节，重心还是服务质量，经过省旅游局半年三次明察暗访，还有一次的酒店组织，省旅游局行业管理处派人参加，由鄙人主持的星评动员暨酒店星评知识竞赛后，我们顺利拿下四星，四星牌匾还是我到旅游局抱回来的，那时候感觉比抱着美女还更让人激动。
担任那次星评知识竞赛的主持工作，对于我来说是一次极大考验，在其位谋其政，没办法硬着头皮上，用boss的话说，你是不二人选，说真的我至今都好搞不清楚那场竞赛是怎么主持下来的，只听到旅游局领导最后点评时，说主持人很有风格，声音很洪亮，我不知道这到底是什么意思，无论如何还是要感谢领导的鼓励。
酒店顺利上四星，上下皆大欢喜，一向抠门的boss这次也突然大方起来，拿出一大笔奖金犒赏军，我也水到渠成的拿到该有的荣誉和奖励。酒店上星后，星评工作随之落幕，而为星评诞生的质检小组却并未解散，按boss的意思改组成一个独立部门叫质检部，让我来兼职挑大梁，于是我又多了个唬人的头衔“质检部总督导”，我当时其实挺排斥这个称呼的，实在过于高调，如果我没猜错这一定是我那顶头上司的“杰作”，一股浓浓的官僚风。名字虽然看似唬人，但相应的职权却是实实在在的，依然监控全酒店出品的质量包括软硬件服务，因为工作需要，我常常要去餐厅试菜，当时酒店中餐厅外包，留下西餐厅和自助餐厅自己经营，酒店上星后boss为了提升西餐厅的档次和业绩，先后换了三拨后厨团队，我整整试了一个月的菜，各种山珍海味，珍馐佳肴轮番上来，不断刺激着味蕾，那个月我吃刁了嘴巴还吃胖了身子，为了工作牺牲着实挺大。
出于我在星评期间工作的肯定，boss让我加入高职队伍，高职全称高级值班经理，是在总经理外出或夜间履行总经理部分职责，保障酒店顺利运营。高职人员基本是由酒店部门经理级以上人员构成并轮流担任，值班当日有额外津贴，可以在餐厅免费就餐，还配有一间高职房，我们当时配的是商务套房，原则上凌晨一点过后就可以安排就寝，但在我高职期间，从未踏实的睡过一天。
酒店属公共场所，往来人员复杂，夜总会更是个是非之地，虽已外包，但仍在酒店范围经营，大堂更是必经之路，客人更是不明所以，夜总会若有纠纷，酒店必受牵连，那天正是值班，凌晨两点左右，夜总会临近打烊，我在高职房以为可以高枕无忧时，夜班AM来电报告说大堂被砸，我听的一激灵，立时睡意全无，我下楼赶到大堂，发现一片狼藉，boss特意从景德镇定制的四只大花瓶碎了一地，其他装饰干花、绿植和工艺品陈设也遭到不同破坏，我目测这次损失可能高达数十万，三名滋事者已被保安控制，我上前理论，他们酒后相当亢奋跋扈，口口声声说兄弟都在路上，要来平了我们酒店，我本想先安抚对方情绪，进而商量解决之道，没想对方如此蛮横，到底倚仗的是什么？显然事情已经超出我可控范围，我正想上报总经理，这时候门口岗亭安保报停车场闯进几辆车，下来二三十个青年汉子直奔大堂而来，我当时也是感觉头皮发麻，打小也只是电视里看过，从未亲临过这种阵仗，幸亏几乎同时保安部经理也带着一百多号酒店集团保安过来，双方短暂对峙后，派出所民警也赶来了，后来双方都被带到派出所，我方由保安部经理出面处理，后来我才知道那几个滋事者在三楼夜总会消费，因为一些争风吃醋的事情不愤，跑到大堂来大闹了一通，再后来我只知道索赔了一些，具体数额不清，boss也不想把事情搞大，开门做生意，息事宁人、和气生财才是王道。
接下来三年，周而复始，日子过得有惊无险，而我也在一次次历练成长成熟，身上逐渐有了酒店职业经理人的色彩。在这个酒店，我基本已经走到尽头了，继续下去，只能是做一天和尚撞一天钟得过且过，为寻求突破，我决定再次跳槽，目标是一家国际连锁经济型酒店(硬件按3星标准)，有朋友从中牵线，我顺理成章成了这家酒店的负责人，一直从酒店筹备开始，到酒店加盟和装修，再到人员配备培训，最后干到酒店正式开业，历时一年多，独立操刀，克服了重重困难，有成功的喜悦，也有挫折的伤感，在此就不再赘言，到此我的酒店职业经理人之路基本已经走完。