中国侨网9月6日报道，据美国《世界日报》报道，最近在美国黄石国家公园附近，华裔酒店老板为了照顾中国游客的“中国胃”，

黄石国家公园(Yellowstone national park)每年吸引数百万游客，其中不乏中国游客。在黄石西门经营酒店的华裔商人指出，黄石国家公园的开发水平很高，栈道笔直平坦，大多数重要景点下车走5分钟左右，非常适合中老年游客。因此，每年夏天7、8、9月，都会有很多中国旅行团带叔叔阿姨来访。

中国大叔大妈，每天不能吃牛奶、鸡蛋、面包的美式早餐。为了照顾他们的“中国胃”，酒店在美式早餐旁边打开灶，准备了芥末、粥、面条等中式食物。据华裔旅馆业者透露，酒店提供免费早餐。因为很多客人吃早饭后进公园参观。他完全没想到中式早餐会给一些顾客带来这么大的麻烦。

对中式早餐有意见的美国顾客通常不会当场发作或投诉。他们大多数都是“事后结算”，日程结束，再在网上进行差评，酒店事业也会受到一定的影响。酒店华裔企业家表示，通过与客户的沟通，他们发现对榨菜有些微词。我觉得味道看起来很恶心，很脏。

一些美国客户在tripadvisor上给出了2分(满分5分)的失望(Disappointing)分数，指出“早餐领域大蒜味道很重”。this hotel seems to be popular with people from Asia，and provides noodles for breakfast too)。)”

像黄石国家公园这样的深山老林，运输榨菜本来成本就不低。(阿尔伯特爱因斯坦，Northern Exposure，)本来是出于好意，但却适得其反，使华裔企业家不能说苦话。“在收获了4-5个差评后，酒店取消了芥末供应，早餐也以美国式为主”，华裔业界表示，“这样做的效果是即时的，之后很多美国顾客给予了五星好评”。

为了兼顾中国胃和美国胃，酒店现在正在准备味道不太好的中餐。中国顾客吃饭的时候请提前通知我。如果需要的话，请让厨房再吃一点。

收到差评后，餐厅早餐以美式为主。(美国《世界日报》/陈凯照片)

与中美饮食难以兼容的问题不仅体现在旅游上，还体现在教室、办公室、租赁住宅等方面。华中此前报道说，亚裔学生携带的便当气味很大，卖得不好，被其他民族孩子嘲笑或排挤。因为没有花生酱果酱三明治，成了外人，所以很多亚裔孩子在网上抱怨。带到学校的便当被同学们嘲笑为“蠕虫”、“龙”、“壁纸和地毯”，或者气味太重，同桌不愿意吃饭。

住在托伦斯市的林女士也因为炒菜味道大，请美国房东搬家。林女士的前房东玛格丽特是退休教师。每当林女士炒菜的时候，我都认为她会先爆葱姜蒜，随着时间的推移，房间里冒出葱蒜的烟，我受不了。“我是老人。即使我太顽固，人老了，很多习惯也改不了，所以要请搬家。”(陈凯)