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肥牛饭的简单做法

时间:2023-09-12 作者:佚名

简易肥牛饭

肥牛饭是广东人比较喜欢的美食之一,今天带给大家的肥牛饭简单好做,美味可口,下面跟着一起来学习看怎么做吧。

1.     准备好的肥牛下锅煮熟后捞出。

2.     准备料碗内倒入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺糖、白酒一勺或者料酒也可以,少许黑胡椒。

3.     准备脆皮火腿肠改好花刀后放入煎锅中煎熟。

4.     再煎一颗荷包蛋

5.     起锅烧油,放入洋葱进行翻炒。

6.     再加入肥牛,倒入料汁,盖盖子焖煮即可,最后开盖勾芡出锅。

7.最后装盘就完成啦。

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