蔬菜类里面有竹笋，芹菜，茼蒿，韭菜，菠菜，马齿苋，油菜，西兰花，金针菇，草菇及胡萝卜，里面所含有的维生素b含量还是非常高的 维生素b的水果 水果里面含有丰富维生素b的食物就有石榴，柚子，西瓜，柠檬，木瓜，无花果，柿子，猕猴桃，山竹，葡萄以。
2富含维生素B3的食物可改善记忆力 牡蛎动物肝富含的尼克酸维生素B3也有改善记忆力的作用3维生素B3有助避免孕妇流产和新生儿缺陷 导致许多孕妇流产和新生儿先天缺陷的原因是孕妇体内缺少一种特殊分子，而补充维生素B3有。
蔬菜有胡萝卜是一种质脆味美营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称胡萝卜富含糖类脂肪挥发油胡萝卜素维生素A维生素B1维生素B2花青素钙铁等营养成分水果类有橘子柑橙参与细胞的氧化还原反应。
因此不要吃过于精细的米，多吃粗粮是最好的补充vb1的方式2含vb1交丰富的食物除了上面说的谷粮类之外，还有动物内脏肝心肾肉类，豆类，花生在蔬菜中含量比较高的有芹菜叶和莴苣叶。
我知道的富含VB12的蔬菜有香菇VB12含量比肉类还高，每天只需半两香菇就能满足人一天的维生素需要紫菜，含B族维生素含量很高，VB12的含量与鱼肉相近补一个绿藻含有最好的活性VB12～～注维生素B12很难被人体吸收。
奶制品的食物含维生素b6 较少摄取高蛋白食物时，要增加用量 服用避孕药的妇女要增加摄取量食用大量蛋白质的人必需摄取更多的维生素b6 使用青霉素胺penicillamine作治疗的关节患者必须补充b6 营养品过量 副作用 每天。