4 从中间一分为二，叠加在一起，切成菱形又酥又脆的一种面食小零食，用料简单，炸一盘一家人都爱吃 炸麻叶儿步骤四 5 锅烧热厚，放入食用油，油温升到七成热时，放入切好的麻叶中火炸至两面金黄即可捞出装。
油炸辣椒面家常做法 第一步准备干辣椒100克，花椒20克，姜4片，八角2个，桂皮一段，白芝麻少许 第二步锅中烧热后倒入干红辣椒和花椒，之后用小火将两者加热起来，一分钟后关火 第三步辣椒粉末和辣椒碎末。
17两端稍微用力压一下，这样就可以炸了18锅里多放点油，烧至九成热将面条轻轻一拉，放入油锅，小火煎19油条浮起后，翻面，用筷子煎20，火不要太小，不然不脆，炸到金黄色就可以夹出来了。
家常素食油炸面筋材料水适量普通面粉500克盐3克做法1在一斤面粉里加入三克左右的盐，兑上凉水和面面可以和得硬一点2将面团醒十多分钟3找个大点的盆，倒入一点凉水，不要没过面团，在面团。
1先把面条放锅里煮，开锅水刚铺上来立即关火，捞出来过凉水，空干 2把油烧热，下入控干的面条炸，一面定型后反过来炸另一面 3捞出控油，和方便面一样的哦，非常的脆4炸好的面条，再用水煮开，控干水分。
1首先我们要用温水把酵母化开并将它倒入面粉中，然后往其中加入牛奶鸡蛋食盐糖食盐搅拌均匀揉成面团，这里我们可以根据自己的口味来调整食盐的用量2将入揉搓好的光滑面团密封起来发酵一小时左右，等面团的大小。