1如果是用瘦肉制作水煮肉片，先将肉片用淀粉腌制10分钟，等待水烧开之后下肉片煮3分钟即可如果是用五花肉制作红烧肉，需要先将五花肉焯水20秒，捞起沥干水分，锅中少油煸炒出香味，再加入开水和调味料，小火煮1个小时；一般猪肉拿来切成片，这样容易熟快点，受热面积大了一般放油，等油热后，放入肉片，用中大火炒个五六分钟方可食用如果是块状的肉呢，建议拿来水煮这个时间可以设置在15分钟用中小火。

一肉要炒几分钟才能熟 炒的时候可以根据形状来确定时间如果是炒肉条，那么需要三到五分钟如果是炒肉丝的话，两分钟即可，如果肉块的话，时间则更长，需要十分钟左右所以根据肉的形状的不同，所需要的时间也是不一；肉要炒多久才会熟透 一取决于肉的切片和大小 1看肉的颜色当在所有的肉片都已由红转白后，如果切的肉片比较厚，甚至要加水多熟一下炒肉一般我都是炒五六分钟左右如果炒的肉分量比较多的话，就是炒七八分钟左右。

1肉大约炒15分钟能熟2肉一定要炒熟了才能吃，所以炒菜的时候呢，可以炒就一点，其实炒肉的时间是没有什么严格的界限，这和肉的厚薄程度以及火力大小有关，但是一般情况下，大概15分钟就能熟哦，熟了之后也可以看到；一般猪肉切得太厚的话就要煮久一点煮开水以后放猪肉下去，大概要15分钟就熟了但想要汤有肉味的话就要煮开，关到小火煮再煮多1个小时汤才好喝如果切成片的话开水煮5分钟就熟了猪肉滑一点，但汤没什么肉味但是。

就比如炒青菜，先把肉炒得七成熟，然后盛起来，再把青菜炒到六成熟的时候再把肉倒下去翻炒几下，然后倒点水，不要盖锅盖，否则青菜会变黄不好吃，大概煮1分钟就可以了；1炒的时候可以根据形状来确定时间如果是炒肉条，那么需要三到五分钟如果是炒肉丝的话，两分钟即可，如果肉块的话，时间则更长，需要十分钟左右所以根据肉的形状的不同，所需要的时间也是不一样的2很多人在炒。

猪肉的粗细不同，煮的时间也不同瘦猪肉煮10分钟左右，稍厚的猪肉15分钟左右，大猪肉一般一个多小时一大块猪肉放的时间越长，汤的味道就越浓做菜的时候需要注意慢炖，防止肉太硬，少加水，保持汤的味道水煮，煮碎；1肉片一般炒25分钟就熟了2另外要注意的是有的人切的肉片较厚，用的火候不一样，这些因素都会影响肉片具体需要多少时间才能炒熟，较薄的肉片大火热油下锅一分钟就基本熟透了没有经验的朋友可以在翻炒的过程中咬。

炒肉要炒多久取决于很多因素，肉的大小肉的厚薄火的大小锅的厚度切的是厚度三毫米的二点五乘一厘米的肉片，开到火力最大，油在肉下锅之前已经热好，锅底的厚度约为三毫米左右，那么大约炒三十秒肉片就可以熟了；猪肉片煮多久才熟 普遍认为的判定方法是颜色变就熟，但是猪肉片放到沸腾的水里面马上变颜色，有的说水沸腾了15秒就可以，有的又说要煮5分钟，如果是炒呢？请教下有经验的人 普遍认为的判定方法是颜色变就熟，但是猪肉片放到沸腾。

切的是厚度三毫米的二点五乘一厘米的肉片，开到火力最大，油在肉下锅之前已经热好，锅底的厚度约为三毫米左右，那么大约炒三十秒肉片就可以熟了炒制最好不要超过三十秒，超过三十秒的话，肉质可能就会变老，吃起来就；4炒好的丝瓜然后装入大盘5猪肉片用盐，胡椒粉，鸡精，生粉拌均匀腌制片刻6炒锅热油将肉片放入大火快速翻炒7将肉片急火快炒熟透之后铺上盘里炒好的丝瓜上即可8猪肉熟透就可以盛出就可以享用啦。

你好如果是炒肉片的话，5分钟就熟了，比如，滑溜肉片你母亲炖排骨的方法大致是对的，开始的时候大火烧开，然后改用小火，或者中火，不过最后没必要再开大火，这是炖排骨的方法时间40分钟够了，一个小时都是可以的；1瘦肉通常炒310分钟左右才会熟瘦肉一般指猪等家畜身上富含蛋白质的肉，炒熟时间与肉的形状大小有关若是炒肉片，则需要炒35分钟若是炒肉丝，则需要炒3分钟左右2如果在炒肉的时候会发现肉容易粘锅，而且炒的。