芒果班戟是一道既美味又健康的美食，以香滑的面皮和鲜甜的芒果馅料为主要特色，深受人们的喜爱。下面，我们就来看看如何制作这道美味的芒果班戟。
所需材料：
1、低筋面粉200g；
2、热水100g；
3、冷水150g；
4、盐2g；
5、细砂糖20g；
6、植物油适量；
7、芒果2个；
8、细砂糖30g。
制作步骤：
Step 1：将低筋面粉、盐、细砂糖放入面盆中，倒入热水搅拌成脆皮团；
Step 2：倒入冷水，用力揉成光滑的面团，盖上湿布静置约20分钟；
Step 3：将面团搓成长条，分成10-12个小面团，擀成直径10cm的小面饼，刷上薄薄一层植物油；
Step 4：半包芒果切成小块，用搅拌器打成芒果泥，加入细砂糖搅拌均匀，备用；
Step 5：平底锅加热，轻轻将饼放入锅中煎至金黄色；
Step 6：将煎好的饼取出铺开，滗去余油，在中间加入适量芒果馅，卷起即可。
哦耶！芒果班戟就做好了！不仅美味可口，而且营养健康，是宝宝们的最爱。大家也可以根据自己的口味变换馅料，制作出更多美味的班戟。
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