老干妈辣椒酱从问世以来，备受广大消费者的喜爱。这款具有浓郁湖南特色的辣酱，香辣可口，是配菜、入汤、涮肉的佳品。那么，你是否想尝试自己做一瓶属于自己的老干妈呢？下面，本文将为你介绍老干妈辣椒酱的做法。
材料：
步骤：
1.将豆瓣酱放入锅中煮开，小火慢炖15分钟，煮至豆瓣酱金黄色。
2.加入热油，慢慢炒开，炒至泛红，轻微起泡。
3.调料加入花生油和适量的盐，用小火煮约半小时。
4.蒜头剁成末，加入锅中炸香。
5.将调好的油倒在豆瓣酱中，搅拌均匀。
6.煎过的调料放入罐中，压实，松散的部分稍微拍打一下，让油渗到豆瓣酱中。
7.接着就是发酵，将封好的罐子放在通风干燥、温度适宜的地方，第三天影深发生，十天左右即可食用。
最后，一罐属于自己的老干妈就做好了。这款辣酱有着独特的味道，不管是尝试自制还是享用市售产品，我们都应该好好品味湖南传统的美食文化。
本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习，文中的观点和立场与本站无关，如对文中内容有异议请联系处理。
京东冷链物流的运营模式，简介如下1、京东冷链物流随着电商市场的不断扩大，冷链物流也变得越来越重要，尤其是在食品和药品等易腐品的配送上。而在电商巨头京东的影响下，京东冷链物流在行业内也得到了越来...
功率放大电路的最大输出功率是指在基本不失真，简介如下1、功率放大电路功率放大电路是一种电子电路，用于将电信号的功率放大或增加。它是电子设备中非常重要的一个部分，因为在各种应用中，需要将低功率信号转换为高功率信号以...
徐璐保持初心很重要，每一次演出都是一种经历，简介如下 徐璐是一位当红的年轻女演员，凭借出色的演技和好看的外形，逐渐走红。她的演艺生涯始于2014年，出演电影《后会无期》。在这部电影中，她饰演了一个暴躁又豁达的少女...
手机声卡是什么意思，简介如下大家好，今天本篇文章就来给大家分享手机声卡是什么意思，以及声卡是什么用对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。...
协议离婚办理需要哪些手续及材料，简介如下协议离婚办理需要的手续是： 1、男女双方共同到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关办理离婚登记； 2提交相应的材料，填写离婚申请书； 3、婚姻登记管理机关对当...
构成犯罪的要件都有什么，简介如下构成犯罪的，需要具备以下４要件： １、犯罪主体：行为人必须具有民事行为能力的人。在我国，一般的年满１６周岁的正常人，就可以构成犯罪主体。而不满１４周岁的未成年人...
各地高温补贴是哪几个月，简介如下夏天三伏天的时候，有些行业的人得在太阳底下流着热汗，干着苦力活，领着微薄的工资，所以，国家为了体恤这些辛苦工作的人员，出了一个高温补贴，接下来，小编来科普一下各...
全新本田CR-V正式发布(crv本田新款上市)，简介如下24.59万起，全新本田CR-V e:PHEV上市 近日，东风本田全新一代CR-V e:PHEV正式上市，新车共推出了三款车型，指导价格为24.59-28.99...
