1、烤馒头片做法

烤馒头片是一道美味又简单的小吃，通常可以用作早餐、零食或下午茶。 在这篇文章中，我们将学习如何制作这道美食。

制作烤馒头片的第一步是准备材料。我们需要面包、黄油和糖。首先将面包切成薄片，然后将黄油捣碎成小块。糖可以根据个人口味适量加入，建议使用白糖。

接下来，预热烤箱至180度左右，将面包片放置在烤盘上，在上面均匀地涂上黄油，然后撒上一层糖。将烤盘放入烤箱中，并烤约10分钟，直到馒头片变成金黄色并且酥脆。

当馒头片出炉以后，待其冷却后即可品尝。它们可以配以果酱、奶油或大蒜黄油等食物，增添其味道。

此外，烤馒头片做法也有许多变化的方式，例如可以搭配水果制作水果拼盘的形式，或在馒头片上加上切碎的巧克力碎屑。这样可以增加不同的口味和质感，让人们可以根据自己的口味呈现出多样的烤馒头片。

烤馒头片是一道简便易行、快速可口的小吃，它不仅能够满足我们对甜食的口腹之欲，也能够充实我们的早餐、下午茶或零食时间，为我们的生活带来一份美味的享受。

2、烤馒头片的馒头怎么做及配方

烤馒头片是一道颇受欢迎的小吃，其口感酥脆，外层金黄，内层松软，深受人们的喜爱。今天，我来分享一下关于烤馒头片的制作方法及配方。

制作烤馒头片需要准备的材料有：中筋面粉250克，酵母3克，白糖25克，温水150毫升，食盐适量，粗面粉适量。

制作步骤如下：

1. 先将温水倒入容器中，然后将酵母、白糖搅拌均匀。

2. 然后在搅拌的同时加入面粉，搅拌至比较均匀的状态。

3. 加入食盐搅拌，揉成适量的面团。

4. 将面团擀成薄片，再用刀切成馒头大小，将馒头放入粗面粉中沾一下，然后用手捏扁成片状。

5. 将烤箱预热至200℃，将捏扁的馒头片放入烤箱中烤15-20分钟，至馒头片呈现出金黄色即可。

制作好的烤馒头片口感酥脆，外层金黄，内层松软，味道独特，非常美味。烤馒头片不仅可以单独作为小吃食用，还可以作为早餐或午餐时的搭配食品，也可以搭配牛奶或鸡蛋等食用，营养丰富。

制作烤馒头片并不是很难，只要按照上述步骤进行操作，就可以制作出美味可口的烤馒头片。希望大家可以尝试一下，享受烹饪的乐趣！