筷子是我们吃饭的时候总能用到的工具，想必都相当熟悉了。筷子制作的材料材质很多，有木质筷子、竹质筷子等等。新买的筷子或是筷子使用久了都会出现异味，那么，筷子有异味该怎么去除呢?
一、筷子有异味该怎么去除
如果是新买的筷子出现异味的话，不要直接使用，应该先把新筷子处理一下。把新筷子放入装入淡盐水的锅中煮一会，之后冲洗干净，晾晒后就可以使用了，这样既能去除新筷子的异味，还很卫生。另外，如果筷子永久了出现异味的话，可以把筷子放入装有水的锅中，之后放入一些白醋，大火煮开后，洗净晾干即可。
二、筷子的选择方法
1.筷子的材质比较多，有竹子的，还有不锈钢的等等，大家在选购筷子的时候尽量挑选天然的材质，而且外表比较普通，最好没有图案的，这样的筷子虽然看起来比较简单，但是用起来会比较放心。
2.选购筷子的时候可以闻一下味道。如果筷子涂了油漆的话，闻起来会有一种酸味，涂漆的筷子尽量不要选，很可能会危害身体健康。
三、选购筷子的注意事项
选购筷子的时候尽量挑选竹制筷子，这样的筷子材质很好，而且很环保。塑料的筷子虽然价格比较便宜，但是受热以后很容易变形，这样的筷子用起来不安全，而且还会产生有害的物质，所以这样的筷子尽量不要挑选。骨质的筷子虽然质感不错，但是价格比较贵，也很容易变色。不锈钢材质的筷子用起来比较重，而且导热性比较强，吃热食的时候很容易烫嘴。
筷子在我国使用的历史非常久远，很多人都是三餐不离手,筷子在清洗之后要沥干水分再放进筷子笼里，否则很容易滋生细菌，筷子发霉以后尽量不要使用了，建议直接更换新筷子，筷子使用久了以后表面会变得粗糙，而且还会残留细菌，所以筷子最好在半年左右更换一次，而且还要定期将其进行消毒。