说到虾，应该每个人都吃过吧，无论清蒸还是翻炒吃起来都很美味。虾的品种很多，其中就包括我们今天要说的草虾和明虾。那么，草虾和明虾哪个好吃?现在就让我们一同来看看。

一、草虾和明虾哪个好吃

草虾和明虾都很好吃。从口感上来说草虾和明虾味道差不多，虾肉吃起来都比较细嫩Q弹，大家在选购的时候可以根据喜好来选。草虾是杂食性的动物，适应环境的能力非常强，即使在稻田中也能生长。草虾的个头比较大，吃起来虾肉比较多。明虾也就是中国对虾，外壳比较薄，虾肉吃起来绵软。

二、草虾和明虾哪个贵

草虾和明虾相比，明虾的价格会偏贵一些。草虾是市场上比较普遍的虾类，价格一般在二十多元左右，而明虾的价格一般在七十元左右。当然因为地域环境与品相的区别，所以草虾和明虾的价格会有些许的浮动。另外，因为季节的原因，虾的价格也会有所不同。虾类盛产的季节价格就会比较便宜，而虾类比较少，那么价格肯定会偏高一点。

三、草虾和明虾的挑选方法

1.虾类虽然种类比较多，但是挑选虾的方法却是大同小异的。选购鲜虾要买灵活度比较好的虾，还要买外壳发亮的虾，这样的虾品质都比较好。另外，新鲜的虾会有种正常的味道，而不是腥臭味。

2.对于冷冻虾而言，选购的时候要买外形完整而且干净的，并且没有融化现象的冰虾。品质好的冷冻虾闻起来不会有异味，而且整体会非常整洁，而品质较差的冷冻虾闻起来会有种特殊的异味，而且色泽发红。

草虾和明虾都是人们比较钟爱的食材，不仅营养十足，而且烹饪方法多样。草虾和明虾都可以制作油焖大虾或是干锅虾来吃，吃起来味道超赞，喜欢吃虾的朋友可以尝试一下这样的做法，相信一定会复活你的心。虾肉虽然还吃，但是吃的时候不宜和含有大量维生素c的食物一起吃，这样会对身体产生不利的影响。