文、图/羊城晚报全媒体记者 林园

“#深圳网红早餐店的评论好暖#”近两日，之前在深圳卫健委公号下留言走红的早餐店上了热搜，这次是因为它开通了外卖后，市民纷纷下单，并且留下暖心评论为店家加油打气。重新开张的小店也标志着城市烟火气正逐渐恢复。

据了解，在相关部门的号召下，对于在深圳这样处于疫情中高风险地区受影响的“早餐店老板”，美团外卖启动了一系列帮扶举措。其中包括为其上线外卖开通快速“绿色通道”，对已有的外卖商家佣金减半且1元封顶，助力全市餐饮业复苏。

“走过最难时刻，就能看见曙光”

“之前在卫健委公众号看到老板的留言心里很触动，现在能吃到老板的包子了，来捧个场”“大家相遇即是缘，能互相帮衬一点就多帮帮”“看到大家都这么关心包子铺老板，好暖，深圳真的是个温暖和有人情味的城市”……位于南山区西丽街道松坪山社区的味佳包子店老板赖林远比之前要忙碌些。此前，他在深圳卫健委公众号留言讲述自己的经历。而今，包子店不仅恢复了正常营业，还比以往更加热闹：除了来店铺帮衬他、为他加油的附近居民，还有不少人通过外卖平台下单，并且在平台留言鼓励他。

在龙华区北站社区东泉新村经营一家“关中面-地道陕西味”的店主何宝林，来深圳已经17年了。他也经历过赖林远的迷茫和痛苦。从前，他在电子厂打工。九年前，他用自己攒的积蓄开了一间面馆。2020年初，店里的营业额一天仅有100多元，“当时我头发都要愁白了。”何宝林努力自救和突围：在业务经理的指导下，他开通了外卖，并且每晚琢磨到凌晨一两点，包括了包装、餐品套餐、菜单设置等。

何宝林觉得，走过最难的时刻，就能看见曙光。店内目前每月外卖订单有3000多单，外卖营业额占总营业额的50%。

外卖平台帮扶商户减负增收

经过深圳这波疫情，味佳包子店不仅恢复了营业、成为城中网红店，还开通了外卖，拓展了自己的运营半径。

“解封第一天，我们就来到味佳包子店，现场指导老板如何运营好外卖。”赵志鑫是美团外卖的一名业务经理，此前，他所住的社区也是封闭管理状态，居家办公的他，每天全天候在线上指导商家们，随时回答商家的问题，在了解到味佳包子铺的情况后，紧急帮助老板走外卖快速上线的“绿色通道”，第一时间帮助其上线外卖增强抗风险性。赵志鑫还为赖林远免费申请到外卖云打印机、出餐宝等开店智能设备，减优惠、配送费补贴、会员红包等专项扶持，帮助商户做好长期的外卖增收。

而像何宝林这样的老外卖商户，也纷纷收到好消息。近日，深圳市疫情防控新闻发布会上提出，要鼓励互联网平台企业开展困难商户帮扶行动。在深圳市有关部门的指导下，目前美团正围绕“减负”和“增收”两大方向，对商户进行帮扶，以助力全市餐饮行业尽快复苏。

其中，美团外卖为疫情中高风险地区困难商家实施外卖佣金减半、且1元封顶举措，首批过万家深圳餐饮商户将于今年4月初获得返佣。此外，美团外卖还派出一批外卖管家驰援深圳，手把手帮助餐饮商户开好线上门店。对于亟需上线外卖的餐饮商户，美团外卖已紧急在深圳开通外卖快速上线“绿色通道”，并为商家免费提供外卖云打印机、出餐宝等开店智能设备，新上线的困难餐饮商户还将享受包括满减优惠、配送费补贴、会员红包等专项扶持，助力传统堂食餐饮商户更快实现线上脱困。

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 朱光宇