"明前茶"的概念来自于龙井茶。4月初清明节前采摘生产的龙井茶,因时鲜被消费者所追捧,明前茶应该是好茶!更是礼品茶的首选!
真正的好龙井一定是明前茶吗?不一定!还得看你有怎样的需求!
清明到谷雨期间采摘生产的茶,滋味会更醇厚、茶气会更浓郁、也会更耐泡,价格也会更实惠!所以,老茶客往往更喜欢!
高海拔的气候,会使茶更鲜、更香、更醇,因山高气温低,采摘时间一般要延迟,往往会在清明后才能上市。喜欢高山茶的人一定会静静的耐心等待。
不同茶树品种,采摘时间也会有较大差异,以形美著称的乌牛早品种,最先带来春天的问侯,香气高扬的龙井43在清明前后开始上市,而滋味醇厚的群体种总是姗姗来迟!
当然,气侯变化、天气状况也都会影响龙井茶的上市时间。
味道为上,适口为珍!
适合自己的才是最好的!