[月薪一族]
很多人感慨,小包子也充满商机啊。
齐宇正要睡觉,接到了在国外的哥哥的电话。过几天我爸爸六十六岁了,我回不来了,请好好处理我爸爸的生日。
前两年母亲去世,老父亲一直没能从悲伤中走出来,为他找老伴也不答应,趁着办六十六大寿的机会,没准能让父亲高兴一回。
母亲在世时曾说过,六十六大寿一定要让女儿给包六十六个饺子,还必须让寿星一个人吃完,寓意是六六大顺。可父母没有女儿,只有齐宇兄弟两个,这该怎么办呢?还是老婆文佳想了一个好办法,让齐宇堂妹包饺子也是一样的,毕竟都是齐家姓。齐宇将要请的亲朋好友名单给父亲过目,父亲露出难得的笑容,说好久没见到他们了,趁着过寿好好叙叙旧。
父亲过寿那天在家里足足摆了五桌,楼上地方小,就在楼下开露天席,还好是住二楼,楼上楼下跑也不是很麻烦。父亲看到来了那么多亲朋好友很开心,多喝了两杯,打开了封闭已久的话匣子。酒喝得差不多了,堂妹包好的六十六个饺子也端上了桌,父亲吃了五六个就说饱了。堂妹劝道,二叔,我包的韭菜馅饺子,长长久久寿比南山,你再多吃点。父亲又吃了十个,有人劝他再吃点,父亲勉强举起筷子又吃了三个,说什么也不肯再吃了。亲友家的小孩子嚷着要吃饺子,父亲乐呵呵地分给他们吃,堂妹阻止说,不能分给别人吃,那是抢寿。可父亲才不信这一套。
半夜里,父亲突然嚷着心口疼,齐宇手忙脚乱送父亲去医院,医生说是心脏病发作了,与喝多酒吃多饺子都有关系,堂妹却说是将饺子分给别人吃导致的。齐宇认为她太迷信,堂妹不乐意了,我辛辛苦苦包饺子劝二叔多吃,还不是想让二叔长寿,每家过寿都这样,反倒成我的不是了。父亲住了一周才出院,好好的寿宴差点要了父亲的命,让齐宇想想都后怕。
转年岳母的六十六大寿也要到了,齐宇犯愁怎么操办,女儿包饺子不成问题,关键是这六十六个饺子会不会再给老人吃出病来。老婆文佳说与弟弟们商量一下再定。大家翻看日子,那天刚好不放假,弟弟们上班难请假,干脆晚上去饭店包桌算了,既气派又省了在家做饭的张罗忙活。
去哪家饭店好呢,若是能有专为过寿包的小饺子就好了。文佳打听了一圈,终于眉开眼笑说这次吃饺子不怕了,有一家金手勺饭店就有给寿星吃的小饺子。
听说去饭店包桌,岳母心疼钱不想去,后来在儿女们劝说下也想明白了,人生能有几个六十六大寿,消费观念也要跟上时代才行。
岳母不会喝酒,早早就点好饺子坐等,也没敢吃几口菜,怕胃里腾不出装六十六个饺子的地方。热腾腾的饺子来了,所有人都睁大了眼睛,这是饺子吗,小得比指甲大不了多少。问服务员,服务员肯定回答,这就是本店专门为过寿老人推出的饺子。岳母小心地夹起一个饺子左右端详,得出结论,还真是饺子,有皮有褶有馅,一般人包不出这么小的饺子,真是在饭店才吃得到。岳母边吃边称赞,转眼六十六个饺子吃了一半,齐宇怕她吃多,坚持要将剩下的饺子留给下顿吃。岳母笑着说,你是怕我像你爸爸一样吃住院啊。齐宇父亲也笑着说,还是悠着点吃吧。
结账时,岳母抢着买单,众人死活不依,哪能让寿星自己给自己办寿宴呢,两个弟弟分摊费用,但提出那六十六个饺子要文佳单独来付钱,文佳笑说他们小气鬼,那几个饺子钱还要我来出?弟弟们提醒她,你别忘了,饺子是应该女儿给包的,你省了亲手包饺子的过程,总要让你尽一点孝心嘛,文佳恍然大悟。
六十六个饺子居然要六十六元,大家再次睁大了眼睛,这是金饺子呀那么金贵?老板微笑着解释,饺子虽小,可费的功夫并不少,这是技术活,也是本店特色,全城只此一家,物以稀为贵嘛。
众人感慨,小小的饺子里也满是商机啊。
(作者系深圳作家)