国家好国家好家家好

国元，人，元，国人，元

山西平遥牛肉集团有限公司。

祝大家国庆节中秋节复节快乐！

祝广大关心、关心官运的消费者

还有和所有官运工作人员一起过节快乐！

祝伟大祖国繁荣昌盛！

文化核心：生产是质量，经营是诚信

奋斗目标：在世界的平遥创造中国牛肉，实现百亿的梦想

关云5000只养殖育肥基地，专业化繁殖饲养，科学饲料配方，严格防疫消毒，每只育肥牛建立健康的养殖档案。

冠云30000头肉牛屠宰线，填补了平遥牛肉行业自主屠宰的空白，确保了肉源的品质与安全。平遥牛肉的自主屠宰从源头保证了产品质量与卫生安全，为平遥牛肉产业的发展奠定了坚实的基础。

平遥牛肉20000吨生产线，严格执行“整洁、节约、安全、文化”的冠云科学管理四要素，建立自检与互检的过程管理模式，上道工序为下道工序负责，下道工序是上道工序的顾客。

平遥牛肉博物馆，对国家级非物质文化遗产冠云平遥牛肉加工技艺的保护、传承、宣传方面提供了良好的平台。

平遥牛肉超市，公司又一次产业链延伸，也是对繁荣和发展平遥古城旅游做出的有益补充，更是山西品牌中华行、网上行、丝路行影响之下结出的又一丰硕成果。

平遥牛肉 中国冠云