资料来源:环球时报
《环球时报综合报道》编辑的话:野营是许多西方国家的度假传统,也是普通人暑假的优先事项。
在我国,露营是个小众活动,但在疫情等因素影响下,越来越多的人开始选择这种带上帐篷、约上三五好友在绿地、公园亲近自然的休闲方式,甚至已经有研究机构开始评估中国露营经济的前景。中国的露营产业能走多远?国外的露营文化有哪些值得借鉴的方面?让我们去德国、韩国、新西兰的露营地看一看。韩国:露营场可拎包入住
韩国近几年掀起露营热,这有多方面原因,明星效应是一方面。2020年人气韩剧《机智医生生活》的女主角、40岁的单身女医生蔡颂和就是一个“露营狂人”。她只要有时间就去山里露营,享受自己独处的时间。再加上疫情原因,露营这种“无接触”的度假方式更是成了很多韩国人“夏天的打开方式”。据韩国观光协会今年发布的统计数据,疫情两年间韩国旅行社减少了1300多家,露营地却增加了约470多家。2020年韩国的露营人口高达534万人,比2019年增加了34%,导致一些受欢迎的露营地越来越拥挤,很难预订。韩国朋友提醒说,要想去好一点的露营场,最好提前一两个月预订。
西方的露营一般是远离现代文明社会,深入大山或原始森林,需要具备一定的野外生存技能,总的来说是一场“苦旅”。韩国的露营则是一场轻松写意的“轻旅行”:露营地配套设施齐全,不用自己带帐篷、睡袋,不用自己生火,不用担心日晒雨淋和蚊叮虫咬,更不用担心没电没水没网络,露营就像去酒店,拎包入住即可,非常方便,适合想要在户外放松又懒得准备的人。
去年夏天,笔者和韩国朋友们相约去头陀山登山。头陀山位于江原道平昌郡,从首尔开车过去得4个多小时,于是大家决定在山下的山林露营场露营一晚,第二天再上山。山下的露营场以人与自然共存为经营主题,保留许多亲近自然的空间,露营者既可在树林间悠闲享受森林浴,又可沿着旁边的溪谷散步,非常惬意。露营场设备齐全,不仅提供帐篷,还有停车场、卫生间、淋浴设施和公用厨房。不想自己动手做饭的话附近有很多餐厅和便利店可供选择。
一般韩国人去露营都是以家庭为单位,父母带着孩子接触大自然,建立亲密的亲子关系。因为疫情原因,最近两年“一人露营”在韩国慢慢流行起来。一人露营的好处是能屏蔽外界的干扰,静下心来跟世界独处。越来越多的人在社交媒体上分享一个人在户外露营享受独处时光的照片。
一人露营讲究“轻装上阵”。露营者会选择轻便的背包、轻便舒适的帐篷及单人睡袋。很多人在社交媒体上分享如何减轻装备的经验,例如用垫子代替露营椅子;使用USB充电的灯代替灯笼;羽绒睡袋比合成纤维睡袋存放起来更方便等等。
露营也是山友们的乐趣之一。在韩国注册的露营场有2000多个,不少都是依美景而建,靠近江边、海边、溪谷边或在森林中。以首尔的代表性家庭露营场——“晚霞公园露营场”为例,露营者们白天可以在草地上享受阳光,傍晚观赏晚霞,晚上看星星,还有风声水声、蛙叫蝉鸣等声音陪伴入睡。露营地周边有利用树木修建的自然材料小公园和蚕生态体验场及高尔夫球场等设施可供体验。此露营地共120个营地,每个使用费是1万韩元(53元/天,电费另算)。
又如在设备方面有“5星级露营地”之称的“中浪露营林”,里面的47块露营地全部可作为汽车露营地,每块场地使用费为2.5万韩元(130元/天,电费另算),露营场还提供露天桌子、电源、温泉与淋浴间等设施。冬天也经常被订满。
露营热开启了“露营装备全盛时代”。除了帐篷、防水布、餐桌、露营椅、睡袋、气垫、炊具等必备的露营装备以外,韩国人还会配备露营专用的咖啡机、烤面包机、洗碗机、小型冰箱、餐具烘干网、用来烧烤的火盆(大多数露营地禁止在没有火盆的情况下燃烧木材)、营造气氛的灯笼以及吊床、毯子被子甚至电热毯、暖风机等。
如果不想搬这么多东西,可在露营地租赁装备,价格也合理。据韩联社报道,2020年韩国的露营用品进出口总额为3.99亿美元,较2019年增长40%,创了历史新高。
新西兰:露营培养孩子价值观
露营是新西兰人生活中不可缺少的部分。从小学开始,露营就成为新西兰孩子最期待、同时也是最具挑战的一课。从小学四年级开始,新西兰的中小学每年组织为期3天至5天的露营活动。与家庭休闲式的露营不同,学校的露营活动旨在通过完成特定的训练项目,提高青少年的动手能力,锻炼他们的意志,并且培养其公民责任感。
笔者随奥克兰一所小学的近100名学生体验了4天露营活动。营地在一片面朝大海、背靠原始森林的海岸开阔地上,有20多座木屋、10多顶帐篷。学生轮流入住木屋和帐篷,木屋的后面还搭建了多个训练设施,让孩子们学习不同条件下的生存和生活常识。露营第一天,就赶上大雨。“恰”逢下雨,原本最后一天体验的“铁人”项目就放在第二天进行。在丛林中训练场里,每个团队要在地图的指引下,在充满泥水、木头、树叶的指定路线上完成制作路标、修理自行车和寻找目标物等任务。
整个活动进行得比较顺利,让笔者印象最深刻的是一个4人小组“紧急救治伤员”的过程。在一个泥泞的弯道处,一名学生不慎摔入水坑,小腿磕在石头上。在求助护士后,在其指导和监督下孩子们自行完成取回急救包、用卫生棉为伤者擦拭伤口、冰袋冷敷、喷止痛药水以及贴上创可贴等一系列的操作。护士全程监督,并在几个关键的技术点为小队成员们讲解注意事项。护士告诉笔者,新西兰80%的人从事的是技术性工作,许多人要在建筑工地、工矿企业、交通运输等一线行业工作,安全与健康永远是第一位的。因此,露营的活动项目在设计之初,就考虑在各个环节设置让孩子们树立起“安全健康地工作才是正确的”这一理念。护士还特别强调,许多技能,都需要亲身实践,专业人士的“经验”尤为重要,“千万不要怕求人,而是要学会寻求并获得他人帮助的方法和能力”。
新西兰的中小学要求在教学过程中提倡7种核心价值观:尊重他人的尊严和幸福、关心和分享、诚实、宽恕、同情心、坚韧不拔和自尊。在此次露营活动项目中,核心价值观“润物细无声”。有两个看似“鸡毛蒜皮”的小事很典型。
第一件事是关于“纠纷”。在一次清洗衣服的过程中,几名男孩子为了早点洗完自己的衣服去吃晚饭,开始争抢有限的水龙头。一名男孩把另一个学生推倒了。尽管没有受伤,但是老师们将此事列为必须“严肃对待”的头等大事。整个露营活动的领队、副校长詹妮弗女士将“诚实、宽恕与分享”作为解决此事的基本原则,让孩子们接受了分享与宽容的理念,握手言和。
另一件“小事”关于人与动物之间的平等。一天清晨,一只受伤的信天翁躺在了木屋门口。老师指定一名学生救助信天翁,让其他学生不要围观,避免给鸟造成不安全感。后来动物救助车来营地带走了信天翁。老师在救助鸟的过程中让孩子们懂得了关爱动物就是关爱生命,爱动物就是爱人类自己。
德国:民宿露营遍地开花
德国人一向喜欢露营。过去两年,德国房车数量比疫情前增加约1/4,露营帐篷更是几乎人手一个,露营基地也雨后春笋般涌现。130万德国人希望在未来两年内购买房车。由于供应链断裂,全球新的房车紧缺,因此德国还出现二手房车热、租房车热。德国各地线上线下的露营设备商店生意也很红火。
家住汉堡近郊的艾娃一家前年也花5万多欧元买了一辆自行式房车,这足够在当地购买一套小公寓了。《环球时报》记者看到,这辆房车就像一个小家,有客厅、厨房、卫生间和卧室等各个功能区,用起来应该很惬意。
“疫情以来,德国防疫措施比较严格,出外旅行和住酒店限制很多。”艾娃对记者说,但是露营旅游却限制很少,符合各种保持距离等防疫措施。一家人开着房车到处走走,饱览了各地风景,也放松了心情。
为了让露营旅游过得更加有意义,他们给房车配备了遮阳篷,在篷下可以摆放桌椅,进行烧烤派对,或读读书、下下棋等。由于近期能源费用高涨,房车又装了太阳能设备,解决了电器用电问题。
来自法兰克福的水电工鲁迪格虽是单身汉,但也在去年买了一辆基础款房车。这车比普通保姆车稍大,但“麻雀虽小,五脏俱全”。平时,他把这辆车开辟成装有各种工具的工作用车,双休日和假期则变身房车。
露营热也掀起了露营基地建设的热潮。德国目前有3600 多个综合性的露营地,比疫情前增加近千个,疫情中出现最多的是平民露营地。这些露营地不少出现在高速公路和联邦公路边的公路休息站,或者许多家庭后院,人们叫它们“民宿露营地”,甚至在一些停车场、青年旅社、游乐场旁边和城市公园里,也出现一些“便民露营地”。
家住德国哈尔茨山区小城戈斯拉尔的克劳迪娅一家去年开始在自己院内开辟了一个“民宿露营地”,游客可以在这里停房车,背包客可以在院子里搭帐篷露营。游客还可以使用她家的厨房和卫生设施,价格比住民宿便宜一半以上。这种经营方式对她家的生活影响较少,也获得了一定收入。
露营基地多了,容易鱼龙混杂。为此,德国各级政府和行业协会对露营地加强了管理。记者开车在各地采访,各个城市都能看到各种露营地的标牌,指明哪里可以露营,哪里禁止。而且,露营地都明码标价。
为了规范露营地的设施和服务,德国联邦露营协会和德国旅游协会(DTV)还制定了1-5星级露营地的评比系统。检查员会根据露营地大小、水电供应、卫生设施、儿童活动场地、娱乐设施、网络、SPA设施、外语服务、周边旅游线路等进行评定,并不定期抽查以保证服务质量。